压纹拉花赛<泉州站>. 开战 | 深圳站将报满！

2022-08-17 责任编辑：维记杯压纹赛 861

【赛程提前知】厦门站：10月16日砚咖啡【已结束】漳州站：11月06日Rock Beans Coffee Roaster【已结束】泉州站：11月16日大响咖啡【名额已满】深圳站：12月中旬（时间地点后续发布，可先预抢参赛名额）厦门总决赛：12月下旬（时间地点后续发布）一发起就引爆咖啡圈的“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛第一场10月16日在厦门砚咖啡馆，第二场11月6日在漳州Rock Beans成功举办后，不少拉花达人“墙裂”建议增加赛区，我们经过综合考虑后，决定于12月中旬在深圳加赛一场，并已开始接受预报名，想参赛的不妨先抢参赛名额，具体时间地点将在“咖啡精品生活”公众号进一步发布！欢迎喜欢拉花的伙伴到场观赛！

【先下手抢票】厦门站、漳州站已结束，泉州站已报满，新加的深圳站可以抢参赛名额了！先长按以下二维码抢个参赛名额，再接下来慢慢看赛事详情吧！

【赛事介绍】“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛由引潮传媒联合维记牛奶、ADAcrew发起，咖啡精品生活和ADAcrew全程推广，并得了众多咖啡企业/培训学院/咖啡馆的大力支持，比赛内容为咖啡拉花压纹+（则鼓励在压纹的基础上做些组合图），并以两两对抗的形式，选拔出品速度、拉花技巧、咖啡口感均突出的选手，给予丰厚的奖金奖品奖励！

【比赛内容】赛前选手抽签单双号pk，2分钟准备时间，3分钟正式比赛时间，用Freepour的注入方式，用“压纹+”的手法，制作出一杯拿铁拉花作品，并呈现给评委团进行投票评分。评委将综合考虑出品速度、技术、口感三方面因素，挑选出“出品快、技术高、做好喝”的咖啡师成为赛事的优胜者，并给予丰厚奖励！

【评委组成】三位技术评委+一位口感评委；每位技术评委手里有三票投票权，口感评委有一票投票权；技术评委均为业界知名且有权威性的拉花达人；口感评委为拥有咖啡赛事丰富评委经验的权威老师组成。

【评分细则】①速度分：1分先评出速度分为一分，谁先制作结束并呈现到指定位置，则可获得该分数；②技术分：9分完成度（图形的达成状态，对称，是否分离等）对比度（图形中黑白分明与否）复杂度（图形难度系数）3位评委各手持3分（共9分）③口感分：1分若上面投票结果出现5比5平分，将由口感评委来投最后一票；若无出现平分，将不需要再做口感评测。

【奖项设置】总决赛冠军：6666元奖金+维记牛奶96盒+价值超过6000元奖品总决赛亚军：3333元奖金+维记牛奶48盒+价值超过3000元奖品总决赛季军：2222元奖金+维记牛奶36盒+价值超过2000元奖品各分赛奖金奖品见各分站宣传文章！

“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛·泉州站暨闽南精品咖啡文化节·泉州站活动详细信息时间：2017年11月16日 13：00-18：00地点：大响咖啡（泉州石狮市宝盖镇八七路银昌小区内）内容：活动当天，压纹拉花赛和精品咖啡文化节将同时举行，活动开放大众参加，欢迎喜欢拉花和喜欢精品咖啡的伙伴，一起到场围观，还有惊喜礼品拿！

【“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛·泉州站评委阵容】特邀技术评委：吴达锋

●厦门幸福路口咖啡学院创始ADAcrew cafe创始人●2015年上海首届MBA拉花赛亚军●2015年厦门Acs拉花联赛8站评委●2015年PCA咖啡拉花大师竞技赛，武汉分赛区冠军●2015年武汉街头拉花赛评审●2016年上海Talent匠心我秀咖啡拉花大赛评委●2016 PCA专业咖啡竞技赛评审● 2016中国·意大利咖啡拉花艺术大赛评委●2017咖啡男神拉花擂台赛总决赛特邀评委●美拍网络咖啡红人●instagram咖啡达人特邀技术评委：徐晓平 Saerdna

● 南京圣德纳 SAERDNA COFFEE 创始人● 2014 Wlac世界拉花艺术大赛中国区总决赛季军●2016 Wlac世界拉花艺术中国区总决赛季军教练特邀技术评委：邓光明