异国风情的土耳其咖啡文化展演和埃塞俄比亚咖啡文化展示,中国好咖啡普洱咖啡虹吸表演,冠军烘焙师现场烘焙演示,还有大正现场制作意大利浓缩咖啡,诚品咖啡手冲表演……一杯杯热咖啡,一幕幕精彩的表演。一场生动有趣的新闻发布会在浓郁的咖啡香味中开始。12月4日上午,2014广州咖啡博览会新闻发布会广州•琶洲•中洲中心益武展馆三楼会议室举行,埃塞俄比亚驻广州总领事Melaku Legesse,香港福标咖啡学院院长丘学鑫,广东土耳其商人协会秘书长Ahmet Yarim,(中乌合资)北京辰奥咖啡有限公司来自乌干达的大卫,大正贸易有限公司董事长潘海叶,海兰咖啡坊来自日本的近丰总经理,广州大蒲投资顾问有限公司董事总经理王佳丽,广州益武国际展览有限公司董事总经理李广韬及咖啡项目负责人杨运玺,以及部分参展企业代表,各主流媒体及行业媒体的记者出席了新闻发布会。记者从新闻发布会了解到,中国咖啡消费市场潜力之大令人惊叹。中国潜在的咖啡消费者超过2亿人,未来几年中国将成为全球最具潜力的咖啡消费大国。据嘉宾透露,中国咖啡消费年增长率为20%以上。广州的咖啡消费已成中国咖啡消费增长最快的地区之一。新闻发布会透露,广州益武国际展览有限公司从2010年开始创办首届咖啡博览会,填补了华南地区没有专业咖啡展的空白,本届已是第五届。2014广州咖啡博览会将于12月11-14日,在广州•琶洲•中洲中心益武展馆举行,其中,11-12日为专业观众日,13-14日为公众开放日,咖啡爱好者正好乘周末到现场。据悉,本届展览面积近10,000平方米,有埃塞俄比亚的耶加雪啡、牙买加的蓝山咖啡、巴拿马的瑰夏咖啡、印度尼西亚的猫屎咖啡、以及土耳其、巴西、哥伦比亚、马来西亚、越南、乌干达等十多个国家的精品咖啡,还有中国最好的普洱咖啡,还有各类咖啡饮品、加工设备、咖啡机、磨豆机、咖啡器具等。展会活动十分精彩,第三届普洱咖啡杯世界虹吸壶赛,2014 Toper杯咖啡烘焙大师赛总决赛,咖啡美女拉花比赛,土耳其原始咖啡表演等面向专业和大众的多项活动。新闻发布会提问环节气氛热烈,与会嘉宾们对咖啡馆的经营,中国咖啡消费市场未来预测等问题展开了热烈的讨论,普遍认为咖啡馆的经营需要与多样化以及尝试和其他行业结合,挖掘不同的消费需求和热点,咖啡消费市场将会迎来爆发式的增长。(文/Lucky 图/韦翔莉莉)
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