在绿荫下开一间咖啡馆

2022-08-15 责任编辑:生活美学 293
坐在靠窗的位置,艳阳已悄悄西下,点一杯咖啡,喝下的不只是咖啡香,还有伴随旅行记忆的味道。...位于清迈古城南边俗称打银街的 Wua Lai 路,这条街过去除了是银器店聚集的地区,也是进出清迈门的重要街道,随着银器产业的没落,现今则转变为周六夜市的街区。在每个周六下午三点左右官方开始封街,各个巷弄街口放上告示牌,加上三三两两开始准备的摊贩,悄悄地预告热闹的夜市即将揭开序幕。从 Wua Lai 街尾开始前进,一栋白色建筑很快地吸引了眼球的注意,大片的绿叶从二三楼的白色框架中窜出,一楼平台上的热带植物依队而列,大大的黑底招牌白色字体写着 ARTISAN,半阖的木门推开后是宽敞舒适的咖啡空间。这是 2015 年底开幕的 ARTISAN Café — Wua Lai 分店。从西北城外的第一家店开始,相当用心的经营,在短时间内就成为许多清迈咖啡爱好者的口袋名单。落点于 Wua Lai 路上的第二家分店,是与 Oxotel Hostel Chiangmai 合作的空间——一楼是咖啡厅与公共区域,二三楼为 Oxotel 青年旅馆。格局与首店相较之下更加宽敞,双人沙发座、长桌或是单人座椅,在间隔下拉出适当的距离,让不同需求的顾客不被彼此打扰。安静的气氛搭配着爵士背景音乐,夹杂着些许店员的泰文聊天声,除了像我这样偷闲纳凉的游客外,也看到几位青年旅馆的住客安静的上网工作,顾客群中也有几位本地年轻人。泰国人善于利用植栽装饰门面,无论是商业或是私用住宅,搭配不同品种的绿色植物,特别喜爱悬挂式的蕨类或是观叶植物,大片的植栽造景不仅调节气温也是清净空气的帮手。大门旁的玻璃落地窗设计成半开放的区域,在天气微凉时也能走出户外享受阳光与微风。走进室内,安插在桌上及墙上的干燥花束也点缀着角落的气氛。根据店家的说法,此栋建筑物已有 40 多年的历史,但在设计时特别将传统泰式木架结构的格局保留下来,复古的灯具与软件也因此才能相配得宜。坐在靠窗的位置,艳阳已悄悄西下,透进的午后斜阳已慢慢被夜市小贩们的照明灯光所取代,在 Artisan Cafe 点一杯不到百元泰铢的咖啡,喝下的不只是咖啡香,还有伴随旅行记忆的味道。
©版权声明本文来源网络,如有涉及版权问题请联系删除。

加盟好项目推荐

品牌排行榜

月度关注榜

相关阅读

咖啡创意 | 一组鬼斧神工般的黑白咖啡杯画作—

08-15 393

扬言开家店的自杀了,想开 家的活成怎样?

08-15 442

咖啡空间 | 波特兰的咖啡馆Good Coffee

08-15 124

咖啡小白扫盲指南|为何卢旺达离不开咖啡?

08-15 191

咖啡培训 | 新年优惠——SCAA 烘焙大师一级认证

08-15 453

组团去普洱 | 竟然大家都想去,那就组织次团购

08-15 355

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
在绿荫下开一间咖啡馆 【前街咖啡师手记】怎样用爱乐压来做一杯口感醇厚的咖啡呢~ 【招聘】咖啡馆编辑 咖啡创意 | 一组鬼斧神工般的黑白咖啡杯画作——by Cheeming Boey 制作Espresso用的意式豆要不要养豆?养多久? 扬言开家店的自杀了,想开 家的活成怎样? 【前街咖啡师手记】kalita三孔滤杯适合用哪种冲煮手法? 【开平咖啡馆推荐】品致咖啡 因资金问题,ACE宣布暂停在印度尼西亚的卓越杯(CoE)计划 咖啡空间 | 波特兰的咖啡馆Good Coffee 咖啡小白扫盲指南|为何卢旺达离不开咖啡? 【前街咖啡师手记】不同等级的水洗耶加有什么区别?水洗耶加G、G对比 咖啡培训 | 新年优惠——SCAA 烘焙大师一级认证课程 热点丨明天,史上第一个“国际咖啡日” 组团去普洱 | 竟然大家都想去,那就组织次团购吧! 瑞幸咖啡上市后首份财报:Q营收 亿,亏损 . 亿,股价暴跌 . % 【前街咖啡师手记】不同材质的梯形滤杯对比 【苏州咖啡馆推荐】荷马咖啡轻餐吧 拥有私人迷你咖啡吧台,你只差这一步! 【前街咖啡师手记】法压壶做风味型的豆子究竟要浸泡多久适合呢?

热门品牌排行榜

查看更多品牌