时间一点一点在流逝,人的一生,或迟或早,终究会结束,所以要活在当下,像过人生最后一天那样去过好每一天。今天小编就要给大家列出在人的一生里至少去做一遍的有关咖啡的那些事儿,看一下有哪些你已经做过,还有哪些是你还没去做的。 1.闻闻咖啡花的香味置身于漫山遍野开满花的咖啡树丛里,深深地吸一口气,没有比咖啡花闻起来更甜的味道了。除非你亲身体验过,否则你永远都不会知道那种感觉有多妙不可言!2.吃上一个新鲜从树上摘下来的咖啡浆果咖啡浆果几乎是不可能被新鲜出口到别的地方,而且没有任何东西的味道会尝起来像这样一种生长在高海拔的健康农场的浆果一样奇特。你在你们当地的植物园尝到的咖啡浆果可能味道会像绿胡椒,但在海拔1800米上的咖啡浆果尝起来会像西瓜味的糖果。 3.在虹吸咖啡馆点一壶虹吸咖啡无论是虹吸壶还是真空壶都是一件了不起的工具,可能大家都不知道它们已经有150年历史了。找一家虹吸咖啡馆坐下来,好好感受下虹吸咖啡给你带来的视觉跟味觉上的冲击!4.在炎炎夏日里,坐在公园的咖啡馆,大口大口吞下40盎司冰咖啡,爽!试想象一下,在炎炎夏日的下午,40盎司冰咖啡在你身体里流淌着,这必定是一个难忘的经历!5.感受一杯加了冰的espresso给你带来的新鲜感喝espresso时加点冰会更可口更提神。但由于很多客人都以这种方式乘机给自己制作一杯冰拿铁,所以很多咖啡馆都禁止了点espresso加冰这一要求。 6.去一次世界上第一家星巴克Pike Place派克市场的星巴克在法律上说不是“第一家”星巴克,但从空间上来说它确实是星巴克公司最老的一家实体店。7.把贝奈特饼浸泡在cafe au lait里吃去一趟新奥尔良的Café Du Monde,点一杯cafe au lait(热咖啡和热牛奶)和一份贝奈特饼(顶部撒有白糖粉类似甜甜圈的甜点),把贝奈特饼浸泡在咖啡里然后拿出来咬一口,这绝对是最绝妙的组合。 8.在埃塞俄比亚亲身体验一次咖啡仪式埃塞俄比亚是咖啡的发源地,当地的咖啡礼制是传奇性的一种仪式。 9.在陡峭的悬崖上摘一满箩筐红红的成熟咖啡浆果尝试让自己不顾任何蚊叮虫咬,努力在农场的陡坡上站稳,然后在锋利的树枝之间摘一些成熟的咖啡浆果,因为只有这样你才会真正体会到每一杯咖啡背后人们要为之付出的劳动。 10.杯测杯测是奇异的,是有趣的,而且也是发现每种咖啡的细微差别的最好途径!11.在Verve Coffee Roasters点一份“one and one”每次去咖啡馆都纠结在点macchiato还是点espresso之间?位于美国加利福尼亚州的Verve Coffee Roasters,可以一次满足你两个愿望!这家咖啡馆有一个名叫“one and one”的饮品,如果你点“one and one”,服务员乘上来的将会是一个碟子上装着两杯咖啡:espresso & macchiato. 12.在Sterling Coffee Roasters点一杯用Glencairn玻璃杯装的espresso.想知道这样喝espresso是什么风味的吗?自己试一下就知道了! 13.在洛杉矶的G&B Coffee观看Charles Babinski 制作espressoSprudgie Award的获奖者Charles Babinski总是在espresso咖啡机前忙来忙去,根本停不下来!而且你可能从没见过有一个像他那样制作espresso的人。很好奇对吧,自己去亲身体验一下!
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咖啡生活 | 生前必须得做的跟咖啡有关的那些事儿 (上)
2022-08-15
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