每日精品咖啡文化杂志 有“咖啡王子”称号嘅佢绝非浪得虚名， 陈豪绝对是一名咖啡痴，有陈豪的地方，一定能闻到咖啡香。 多年来，他最大心愿是开咖啡店，自2008年开始，他便四出找铺位开咖啡店，不惜交高达6位数字的昂贵租金也坚持选地面铺位，原因是，“因为人与人的接触很重要，地点首选要素一定要方便，大家才会有机会交流。”
今次，麦包来到陈豪在荃湾工厂大厦开设一家面积3300平方呎的自家品牌咖啡工作室，咖啡烘焙工场『Blooms Roastery & Craft Tea』拍摄。
陈豪的咖啡烘焙工场主卖自家烘焙咖啡、工艺花茶等，并推出第一款咖啡豆Nutcracker，以巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚3款高山豆拼配而成，自家烘炒，风味甜中带微酸及果仁香味，做espresso或用手冲方法都适合。
陈豪亲授麦包叹斋啡：感受cherry嘅味道。。。。 又爆英文对白~~（听不懂就将就看一看陈豪的烘焙工作室啦
） 究竟陳豪讲乜呢？简单来说，酸味是好野！陈豪会推荐大家喝斋啡（黑咖啡)，什么都不要加，花点时间去欣赏咖啡豆本身的味道
他一边冲一边分享冲咖啡的心得，磨咖啡豆、煮水、放粉、注水整个过程一气呵成，不显半点生涩。“ 全部咖啡豆都是我亲自挑选。”对品牌的着重在于不断尝试每个过程的微小分别，不同温度、时间、份量、比例，以及咖啡豆不同的烘焙度。陈豪热爱喝咖啡，不单爱喝，更非常有研究，他说，冲咖啡就好像带小朋友~~（这是一条很纯粹广告）隔着屏幕都感受到陈豪的用心和深情! ~ 还不快点同朕check下D咖啡杯洗好没有！！
我们再来回顾一下「陈豪洗咖啡杯 」 只要颜值高，做什么都是对的不信？你看看视频......连洗个咖啡杯，都是很有型哒！ 陈豪在品味咖啡里说过，品咖啡应该用一种很享受的心态去品咖啡，人本着什么心态、什么心情去喝这杯咖啡，这杯咖啡就是什么味道。当然能影响味道的还有水质、温度和手势，冲调手法，最重要是心态。 “愈放松心情冲出来的咖啡，味道就愈好，是这样的，很奇怪。” 他在instagram上记录自己在工场整咖啡整个过程，并留言话 “咖啡..阿mo.. ” 粉丝都大赞陈豪认真工作的样子好有型！
他把这份对咖啡的执着和热爱转化成自家品牌，从拣豆、烘焙到冲调都一丝不苟的呈现於这店里。 咖啡应该是大众都喝得到的，而且不用花很多的钱去喝到一杯有质量的咖啡，咖啡是一应该用来享受的，是一件很开心的事情。
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今次，麦包来到陈豪在荃湾工厂大厦开设一家面积3300平方呎的自家品牌咖啡工作室，咖啡烘焙工场『Blooms Roastery & Craft Tea』拍摄。 陈豪的咖啡烘焙工场主卖自家烘焙咖啡、工艺花茶等，并推出第一款咖啡豆Nutcracker，以巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚3款高山豆拼配而成，自家烘炒，风味甜中带微酸及果仁香味，做espresso或用手冲方法都适合。 陈豪亲授麦包叹斋啡：感受cherry嘅味道。。。。 又爆英文对白~~（听不懂就将就看一看陈豪的烘焙工作室啦） 究竟陳豪讲乜呢？简单来说，酸味是好野！陈豪会推荐大家喝斋啡（黑咖啡)，什么都不要加，花点时间去欣赏咖啡豆本身的味道 他一边冲一边分享冲咖啡的心得，磨咖啡豆、煮水、放粉、注水整个过程一气呵成，不显半点生涩。“ 全部咖啡豆都是我亲自挑选。”对品牌的着重在于不断尝试每个过程的微小分别，不同温度、时间、份量、比例，以及咖啡豆不同的烘焙度。陈豪热爱喝咖啡，不单爱喝，更非常有研究，他说，冲咖啡就好像带小朋友~~（这是一条很纯粹广告）隔着屏幕都感受到陈豪的用心和深情! ~ 还不快点同朕check下D咖啡杯洗好没有！！我们再来回顾一下「陈豪洗咖啡杯 」 只要颜值高，做什么都是对的不信？你看看视频......连洗个咖啡杯，都是很有型哒！ 陈豪在品味咖啡里说过，品咖啡应该用一种很享受的心态去品咖啡，人本着什么心态、什么心情去喝这杯咖啡，这杯咖啡就是什么味道。当然能影响味道的还有水质、温度和手势，冲调手法，最重要是心态。 “愈放松心情冲出来的咖啡，味道就愈好，是这样的，很奇怪。” 他在instagram上记录自己在工场整咖啡整个过程，并留言话 “咖啡..阿mo.. ” 粉丝都大赞陈豪认真工作的样子好有型！ 他把这份对咖啡的执着和热爱转化成自家品牌，从拣豆、烘焙到冲调都一丝不苟的呈现於这店里。 咖啡应该是大众都喝得到的，而且不用花很多的钱去喝到一杯有质量的咖啡，咖啡是一应该用来享受的，是一件很开心的事情。免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！咖啡行业交流请加小編饮品界前街，微信号：yinpinjie.com
