我们喝的精品咖啡笼统的说都是『Arabica阿拉比卡种』。与做速溶咖啡的『罗豆』相比，她是一个矫情的千金大小姐：需要在热带高海拔地区种植，不能太冷不能太热，容易生病受虫害，需要光照又必须穿插种植这样作物等等，如此矫情，如何破？尤其是虫害，有一种虫子叫做「咖啡浆果甲壳虫」，但如果过量施肥对健康无利，解铃需找系铃人，大自然是有包容性的，生物链上一定有这种虫子的克星。 丁丁和若宇经常和我讲说，生豆烘焙浅要挑出很多残豆，大多是有虫洞的豆子或者羊角豆。烘焙之后还要再挑一边。看来真的有救了。 8月14号的Roast Magazine发表了一篇关于一种小蜥蜴是咖啡浆果甲壳虫的天敌。我们一起来看看这个小东西有多厉害吧。
（以下为正文）标题：《了解这个可爱小蜥蜴如何帮助我们解救咖啡的》尼克布朗发表于2015年8月14日文章地址：http://dailycoffeenews.com/2015/08/14/understanding-how-this-cute-little-lizard-can-help-save-coffee/
密歇根大学的研究人员正在探索如何利用安乐属内小蜥蜴 - 通常被称为「anoles」 - 正在自然而然地减轻咖啡浆果甲壳虫的灾情。此次密歇根大学的研究乃有史以来在该项目中第一次，它着重于研究动植物如何共同合作来抵制虫害灾情，全世界最影响咖啡产量的就是咖啡浆果甲壳虫了。此项研究深度研究此虫如何在咖啡浆果体内生存的。通过研究发现，这种甲壳虫的破坏力相当于一个成年男性（150磅重）一口气喝掉500杯义式浓缩，破坏力之大令人张口结舌。专门研究此项目的密歇根大学研究人员是来自自然资源与环境专修学院的。他们正与一家在墨西哥经营20余载的咖啡庄园联盟合作共同完成此项目。这个联盟一致致力于有机咖啡生物多样性种植方法的实战研究。
在墨西哥南部地区，『Anoles』蜥蜴种群大概有300多种。（来自南卡罗来纳州或乔治亚州那些你可能熟悉的一个蜥蜴的嫡系，负有在其明亮的绿色色彩，争地盘的时候会把腮边的麒立起来吓唬人。电视里经常见到。）Ivan Monagan是项目研究组6个在校生之一，对研究蜥蜴生态学特别感兴趣。他被任命研究两种蛀虫，一种是潜伏在咖啡浆果中的蛀虫，另一种危害较小的是潜伏在遮阳树皮里的蛀虫。更重要的是，他在研究并观察通过此种蜥蜴粪便来计算其对咖啡蛀虫的消化量，以及在食用了多少蛀虫以后，蜥蜴将那些吃不下的蛀虫保存在腮中。（浆果的理解是蜥蜴的腮可以像鸬鹚储藏鱼类一样储藏食物。）
该研究小组成立专门组为了研究并反覆实验当咖啡蛀虫量爆发时那些小蜥蜴如何应对。并通过有蜥蜴摄食的有机农场与附近非有机农场之间是如何变化的。迄今研究证明，有机农场内的蜥蜴数量明显居多。（也就说明了这些小蜥蜴确实对控制有机农场的虫害有利）
此项研究非常古朴，或许是因为蜥蜴与蛀虫之间相互影响，与咖啡树之间构成了基本生物鍊。Anoles种蜥蜴遍布世界各地，生活在适合咖啡种植的咖啡带以及高海拔环境。对于咖啡虫害来说，这种蜥蜴虽然不会将虫害斩草除根，却如人类社会中的警匪、黑白道关系一样共存。
版权信息：以上文章由公众号【浆果精品咖啡】授权转载，未经允许不得转载。原文编译： 孕萌妻玲玲和华夏侵权请联系： weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com
咖啡是一个世界，我们只是其中的一个窗口。我们是咖啡的传教士，只为把咖啡最真实的呈现给你。咖啡沙龙小编微信号：saloncoffee，欢迎打扰！
（以下为正文）标题：《了解这个可爱小蜥蜴如何帮助我们解救咖啡的》尼克布朗发表于2015年8月14日文章地址：http://dailycoffeenews.com/2015/08/14/understanding-how-this-cute-little-lizard-can-help-save-coffee/
密歇根大学的研究人员正在探索如何利用安乐属内小蜥蜴 - 通常被称为「anoles」 - 正在自然而然地减轻咖啡浆果甲壳虫的灾情。此次密歇根大学的研究乃有史以来在该项目中第一次，它着重于研究动植物如何共同合作来抵制虫害灾情，全世界最影响咖啡产量的就是咖啡浆果甲壳虫了。此项研究深度研究此虫如何在咖啡浆果体内生存的。通过研究发现，这种甲壳虫的破坏力相当于一个成年男性（150磅重）一口气喝掉500杯义式浓缩，破坏力之大令人张口结舌。专门研究此项目的密歇根大学研究人员是来自自然资源与环境专修学院的。他们正与一家在墨西哥经营20余载的咖啡庄园联盟合作共同完成此项目。这个联盟一致致力于有机咖啡生物多样性种植方法的实战研究。在墨西哥南部地区，『Anoles』蜥蜴种群大概有300多种。（来自南卡罗来纳州或乔治亚州那些你可能熟悉的一个蜥蜴的嫡系，负有在其明亮的绿色色彩，争地盘的时候会把腮边的麒立起来吓唬人。电视里经常见到。）Ivan Monagan是项目研究组6个在校生之一，对研究蜥蜴生态学特别感兴趣。他被任命研究两种蛀虫，一种是潜伏在咖啡浆果中的蛀虫，另一种危害较小的是潜伏在遮阳树皮里的蛀虫。更重要的是，他在研究并观察通过此种蜥蜴粪便来计算其对咖啡蛀虫的消化量，以及在食用了多少蛀虫以后，蜥蜴将那些吃不下的蛀虫保存在腮中。（浆果的理解是蜥蜴的腮可以像鸬鹚储藏鱼类一样储藏食物。）该研究小组成立专门组为了研究并反覆实验当咖啡蛀虫量爆发时那些小蜥蜴如何应对。并通过有蜥蜴摄食的有机农场与附近非有机农场之间是如何变化的。迄今研究证明，有机农场内的蜥蜴数量明显居多。（也就说明了这些小蜥蜴确实对控制有机农场的虫害有利）此项研究非常古朴，或许是因为蜥蜴与蛀虫之间相互影响，与咖啡树之间构成了基本生物鍊。Anoles种蜥蜴遍布世界各地，生活在适合咖啡种植的咖啡带以及高海拔环境。对于咖啡虫害来说，这种蜥蜴虽然不会将虫害斩草除根，却如人类社会中的警匪、黑白道关系一样共存。版权信息：以上文章由公众号【浆果精品咖啡】授权转载，未经允许不得转载。原文编译： 孕萌妻玲玲和华夏侵权请联系： weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com
咖啡是一个世界，我们只是其中的一个窗口。我们是咖啡的传教士，只为把咖啡最真实的呈现给你。咖啡沙龙小编微信号：saloncoffee，欢迎打扰！
