咖啡生活美学化:将成新一波浪潮,你跟上了吗?

2022-08-08 责任编辑:胡凌雄 963
2018(第三届)咖啡女神冲煮大赛已经于11月19日在海南完美落幕,这个赛事跟传统的咖啡赛事有着截然不同的特色,是世界目前唯一对生活美学所设计的咖啡赛事(也是世界唯一为女性咖啡师/咖啡爱好者量身定做的赛事),参赛选手必须具备“专业的咖啡知识与冲煮技术”,再延伸至“个人特质与特色”,找出自己喜欢的主题与方式结合“生活中的元素”,设计出独一无二的 “女神创意咖啡”(区域决赛和总决赛的比赛内容)。美,常常是一种智慧与感受的呈现,而非是知识,是在生活中所感受到的听觉、嗅觉、味觉、触觉延伸的感受,对于生活的一种批注。美是客观的事物赋予主观的感知,是对于人生经验的总结,由幸福与快乐凝聚而成的色彩,透过欣赏与发现的画笔,描绘出生命中的点点精彩。
何谓“生活美学”:简单的说生活中处处有美,时时有美,美学要和生活紧密结合,生活之中,不一定要去美术馆、画廊欣赏画展才是美,或是去聆听一场音乐会才是美,有时只要能让心静一静,沉思一些事物,万物静观皆自得,处处留心皆是美。试想是否有过这样的经验,在某个剎那间,突然觉得那月色变得如此皎洁,觉得路旁匆匆的行人变的有几分亲切,觉得眼前那人的微笑,竟能绽放美丽的如此耀眼,用心感受的事物,将生活赋予了色彩,我们开始懂得美是认同自己的生命,用心体悟,专注认真的生活,即是“生活美学”。——引用“蒋勋大师”对于美的定义跟感受延伸的叙述。
女神创意咖啡,就是我们生活美学所呈现的感受,透过女性咖啡师的装扮与谈吐、咖啡专业知识与技术,在生活中、或是记忆中找出自己最喜欢人、事、物,进而创造出的给予品尝者在听觉、嗅觉、味觉、触觉的美学感受。每位女神都有着自己的故事,是自己人生或回忆中难忘的情怀,或许是在日常的生活与他人的互动之间,勾起了探秘的想法与构思,也或许是在一杯酸甜的咖啡里,感受到不同的情感而得到的启发,创造了每杯咖啡的生命,让每一杯女神咖啡里,都包含着属于女神的一段故事,透过那充满风味的口感,诉说着不同美丽的生活。最后,咖啡在生活中所扮演的角色,是调剂忙碌生活的饮品,是一种态度、是一种梦想、也是一种享受,我们在这杯咖啡中加入了我们的故事,透过与人之间的交流提升温度,感受到咖啡美学赋予生活的色彩。愿你从生活中能感受到美,从咖啡中品出生活之美好!2018咖啡女神冲煮大赛总决赛精彩回顾请戳视频▼▼更多赛事精彩资讯,请戳2018女神冲煮赛完整档案

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