两年,我们经手了微果咖啡1号店和2号店的策划和设计微果,十分成功的咖啡馆,虽在南平这样一个4线地级市但没人能阻挡他成为当地餐饮地标甚至连福建周边大城市的咖啡馆都对此品牌有所耳闻即使不少的人抄袭模仿,都无法超越实话说,操刀1号店毫无压力,因为老板的充分信任,一切十分顺利2号店,则压力满满的1号店的成功,老板押宝在一线商圈的一线铺位,租金成本相当高事实上,我们之间也已经是朋友关系所以,这个设计已不是设计费多少的问题我们必须力保2号店的“江湖地位”我们先看看当时现场勘查的图片
其实这样的框架对于设计方来说,十分的糟糕层高很低,二楼高度连2.5米都没有,所以空间感相当压抑我和老板说“知道啥叫LOFT不?”他高兴的说“知道”我说“想都别想”…………为了处理这样的窘境,最后只能牺牲二楼的空间,在中央开出一个天井这样就少了10多个客座位但这样的牺牲是值得的,思考问题得逆向思维若二楼无法解决压抑的状况,客人不愿意坐,多十来个座位又有什么意思?经过近大半个月的设计,效果图如期而至空间设计目前主流强调重软装,轻硬装,这道理很多人都懂但重软装是什么概念?并非越贵越好,强调的应该是自我的个性但淘宝货的泛滥,无法让你去表达自己的个性,毕竟你有人家也有然,我们叫啡卖品,也就是说,我们是朝着设计品牌发展的所以,我们为客户提供独特的软装设计,或许是桌子,或许是一个属于自己的灯不论是什么,我们的意图无非是通过软装表达品牌自身的独特性最后,我想说,此品牌的成功,并非偶然并非单纯因为啡卖品提供的设计和策划老板灵活有效的营销手段才是制胜的法宝这一点不是一个抄袭者坐在你店两天观察所能看透的SO,客官们,你们不能藐视策划与设计的作用及价值BUT,你们也不能把策划设计作为品牌竞争的核心价值最有价值的东西在你们自身的骨子里
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