今天，小编分享给大家一款萌萌哒的长颈鹿花纹曲奇，简单又酥脆，赶快动手做起来吧！食材|Food 低筋面粉 200克黄油 135克细砂糖60克可可粉12克牛奶20克
制作步骤|Production step 黄油软化以后，加入细砂糖，用打蛋器搅打至体积膨松。
加入牛奶，继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合。
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，成为柔软的面糊。
将拌好的面糊分成两等份将可可粉筛入其中一份面糊里
用橡皮刮刀翻拌均匀使可可粉完全和面糊融合成为巧克力面糊。
将黄油面糊和加了可可粉的巧克力面糊分别整形成如图所示的圆柱形面团。
两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合（大理石花纹就是通过这一步做出来的哦）。捏的次数不能太多，如果两个面团完全融合成一体了，花纹就出不来了哈。
捏好的面团，用手搓圆成一个大的圆柱形面团，或者像小编一样用方形模具整形。
将面团用油纸或保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室，冷冻半个小时左右，直到面团变得坚硬。
取出变硬的面团，用刀切成0.3CM厚的片。切面会呈现可爱的长颈鹿的花纹。
切好的饼干摆在铺了烘焙纸的烤盘或烤网上，每个饼干之间留出足够的距离。
将烤盘放入预热好180℃的烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄即可出炉。
萌萌哒的长颈鹿，香香的可可味，果断是收买小朋友的利器哦！
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制作步骤|Production step 黄油软化以后，加入细砂糖，用打蛋器搅打至体积膨松。 加入牛奶，继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合。筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，成为柔软的面糊。将拌好的面糊分成两等份将可可粉筛入其中一份面糊里用橡皮刮刀翻拌均匀使可可粉完全和面糊融合成为巧克力面糊。将黄油面糊和加了可可粉的巧克力面糊分别整形成如图所示的圆柱形面团。 两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合（大理石花纹就是通过这一步做出来的哦）。捏的次数不能太多，如果两个面团完全融合成一体了，花纹就出不来了哈。 捏好的面团，用手搓圆成一个大的圆柱形面团，或者像小编一样用方形模具整形。将面团用油纸或保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室，冷冻半个小时左右，直到面团变得坚硬。取出变硬的面团，用刀切成0.3CM厚的片。切面会呈现可爱的长颈鹿的花纹。切好的饼干摆在铺了烘焙纸的烤盘或烤网上，每个饼干之间留出足够的距离。将烤盘放入预热好180℃的烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄即可出炉。萌萌哒的长颈鹿，香香的可可味，果断是收买小朋友的利器哦！【版权信息】请尽情分享至朋友圈，公众号转载必须添加转载链接。只支持全文转载，不允许节选和改编。版权作品，侵权必究。授权请联系：020-38051570。
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