对于爱咖啡的人来说手冲单品咖啡绝对是她们的爱手冲单品咖啡的魅力在于它像传统工艺 能够很好的体现工匠精神有一种仪式感 喝进去的是咖啡师的心以及每一次每一杯都无法复制 独一无二的人永远不会踏进同一条河流你也永远不会喝到同一杯单品咖啡
在温州这个充满商业气息的城市也不乏手冲单品咖啡馆 甚至是自家烘焙今天就为大家介绍6家自家烘焙咖啡馆1.Kuanga Coffee Roasters白鹭洲公园5号楼08:30-21:30
Kuanga前身是位于花园酒店旁只有手冲和烘焙单品豆的工作室，南塘河畔这家新店是年初开业的。咖啡馆内三面都是落地的玻璃窗，搭配原色的木头桌椅和黑色磨砂质地的门窗，显得简明轻快，完完全全就是女生心目中阳光咖啡屋的样子。
店内的咖啡豆是朋友们从世界各地带回，有非常专业的手冲咖啡师，最大程度呈现咖啡的的本味。店里的意式咖啡机是顶尖的咖啡机品牌synesso，咖啡的味道自然也不会让人失望。
摩卡
冰酿肯尼亚咖啡冰萃一整夜，有很迷人的红糖香气，更适合炎热的夏日，比滚烫的热咖啡来得爽的多。2.GOZO CAFE戈佐咖啡宏源路55弄52号（东瓯智库）0577-28972779
人总是在遇到美的东西以后丧失形容的能力，这就是我第一次到戈佐的感觉。进去你会发现，每一个细节都爱到死，它是精致的，它没有惊艳但是仔细观察会发现，它是是用心的。如此性冷淡小清新，你很难想象这样一家店主竟然是一个留着胡子的男士。我想这也是每个咖啡师都渴望拥有的一家小小的店。店主是职业咖啡师，左边墙上挂满了他的各种认证，还会开设各种专业咖啡课程。戈佐在一个小小的院子里，咖啡馆对面是烘焙室，有时候店主会在烘焙室里待一天。
就连咖啡机也是业界最美Spirit
水也是美的 T T
可以完全打开的铁门，白色的瓷砖，木墨的家具，民族的地毯，皮质的吊灯，以及和环境融为一体的空气凤梨...我无法去说哪一部分是多余的，仿佛每部分都是恰到好处的存在。来过戈佐就会上瘾，拍照会上瘾，喝咖啡也会上瘾，简直就是网红聚集地。所以来这里的人，要么超爱咖啡，要么超爱拍照。
非常喜欢这款饮品：姜汁啤酒加意式浓缩，咖啡加上姜汁啤酒听起来很怪，但是喝起来却一点都不违和，有轻微姜汁的清香却一点都不辛辣，是一个隐藏菜单哦~我好想哭！我写不出我对戈佐的爱！只有你们自己去亲自体验了才知道我为什么爱他！！！3.Tomorrow Sunshine Cafe明日晴10:00-22:30划龙桥路505号景芳花园3栋105号
明日晴是温州最早的手冲精品咖啡馆，马上就要步入第七个年头，小白在2010年把手冲咖啡带到温州。与其说是一个咖啡馆，倒不如说这里是小白的客厅，在这里，她可以见到很多不同的朋友，可以和他们聊天畅谈。6年说短不短，这里的客人和朋友也是让小白坚持下去的意义。“我当时就想把好的咖啡带到温州，咖啡馆是城市里需要的存在。在这里有喜欢的音乐，喜欢的书，咖啡虽然只是饮品，但是品质一定要过关。菜单上的每一款咖啡豆都有庄园出处，所以品质还是放心的。
每一处角落的细节都可以发现小白非常热爱生活▽
当季推荐的单品夏季浅焙的非洲豆，冰滴自己也会亲手烘焙每一款精品生豆▽
明日晴大概是唯一一家卖酒的手冲咖啡馆，因为小白自己爱喝酒~会挑选一些自己喜欢的口味。还会创新一把，把酒加入咖啡，浮生若梦（含酒精），樱花祭。
浮生若梦
樱花祭甜品也依旧吸引人，每天都会有当天制作好的甜品，提拉米苏、苹果派...下面的就是馅料超级多的苹果派哈哈哈。苹果派
手冲单品咖啡4.K'now Cafe Roasters学院中路261号10:30-21:30周三&周二晚休息K‘now的存在就是你一不小心就会错过它，即使就是路边，也能跻身隐蔽咖啡馆的行列，因为门面非常低调。斑驳的门上挂着圣诞老人，你难以想象，推开这扇大门以后，就如任意门一样，来到了另一个世界。
仿佛被圣诞老人带回了家，很喜欢刚进门的设计，看似随意的墙面，还有自助倒水，以及企鹅的围巾，感觉家搬到了北欧。
K'now也有很好的光线，有很大的落地窗，但是它一次就可以让你记住的是，我们从城市的门进来，从另一边望出去都是低矮的瓦屋，真的会有一股错觉刚进入了任意门。
店主2007年开始接触咖啡，从朔门店到工作室到现在的店。楼上是店主烘焙的地方，每一颗豆子都经过筛选。K’now是唯一一家用一张桌子而不是吧台来隔开咖啡师和顾客的，会让人感觉和咖啡师的感觉更近。K‘now的魅力在于每个地方都像是家一样温馨，墙上有店主宝宝的照片，有朋友从远方寄来的明信片。黑板上写着wifi密码，写着菜单，架子上也摆着各种咖啡豆。
每一个杯子和托盘的颜色都可以根据自己的心情和喜好来任意搭配。最近的意式浓缩是哥斯达黎加的SOE，风味明亮，清甜，微酸。
Chai latte
黑蜜处理的哥斯达黎加最近研究的新品：咖啡granita，全过程的纯手工制作，上层是咖啡冰碎，下层的是香草冰淇淋，也可以先吃完咖啡冰碎再吃香草冰淇淋，也可以搅拌了混在一起。5.FLAVORS COFFEE半闲居绣山路169号（新城店）10:00-22:00
今年四月份新开的半闲居新城店，吸引了无数女性来拍照，纯白的门面果真是女生的爱！将吧台移到了门口也是温州少有的设计，但是由于现在太热，不然这几个门口的位置一定是难抢。和十年老店复古昏暗的风格不同，半闲居新店整体清新明亮，特别是门口区域，采光很好，适合女生拍照。再进去的里面区域光线会较弱一些，不过也正是如此，可以有一整面墙投影看电影~与其他几家咖啡馆不同的是，这里还有花茶，甜点还有小食，显得更加丰富一些。因为老板热爱咖啡，而老板娘热爱花茶，他们将自己喜欢的东西都聚集在一起。说起来也神奇，其实最早接触咖啡的是老板娘，后来老板接触以后，还特地去青岛学习了烘焙，一下子把“入门老师”甩到身后，因为热爱，所以专注。
曼特宁6.NO.16 CAFE地址不愿透露
小小的店铺经营了三年，只有单品咖啡，黑板上霸气的写着“没有蛋糕，不会做，只有咖啡”。会根据烘焙了不同的豆子随时更改黑板上的菜单。这里来过一次绝对会让你印象深刻，店铺很小很小，原来是一座老房子，上下两层，隐藏在老城区的某条小巷里，因为是这个小巷的16号，因此取名No.16 cafe。NO.16咖啡坐满人大概也就10来个，所以店主并不是愿意透露地址。
看到店内各种混搭的风格，也悄悄咨询了一下“店主你们家算什么风格的咖啡馆”。店主非常喜欢日本，每次去日本都会带回来一些喜欢的小东西，"小玩意堆积多了，也就有了风格“。“对于经营咖啡馆，是一种享受，来店里都会有新的期待。希望喜欢喝咖啡的朋友能在这里一起喝咖啡，一起聊天。楼上只有一张四人桌，屏风后面就是烘焙区，店主坚持手网烘焙，每天都在改进，都会尝试新的风味。
耶加雪菲冰酿瑰夏拼耶加雪菲：清甜 花香 柑橘 干净感想这一类的咖啡馆，店主的个人特点很能直接体现到整个店里，整家店也是店主个人性格的一种延续。还有一点就是，他们把每个顾客都当作朋友来对待，她们很享受这种和朋友一起分享咖啡和快乐的感觉。摄影 / Avis 编辑 / 阿力酱文字 / 阿力酱 Jessie
版权信息：以上文章内容经授权转载自【阿力酱油】，未经允许不得转载。作者：alijiangyou侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com
欢迎添加微信与我们保持互动广告合作 |cofesalon咖啡馆/师 |cafeuni咖啡爱好者 |saloncoffee
在温州这个充满商业气息的城市也不乏手冲单品咖啡馆 甚至是自家烘焙今天就为大家介绍6家自家烘焙咖啡馆1.Kuanga Coffee Roasters白鹭洲公园5号楼08:30-21:30Kuanga前身是位于花园酒店旁只有手冲和烘焙单品豆的工作室，南塘河畔这家新店是年初开业的。咖啡馆内三面都是落地的玻璃窗，搭配原色的木头桌椅和黑色磨砂质地的门窗，显得简明轻快，完完全全就是女生心目中阳光咖啡屋的样子。店内的咖啡豆是朋友们从世界各地带回，有非常专业的手冲咖啡师，最大程度呈现咖啡的的本味。店里的意式咖啡机是顶尖的咖啡机品牌synesso，咖啡的味道自然也不会让人失望。摩卡冰酿肯尼亚咖啡冰萃一整夜，有很迷人的红糖香气，更适合炎热的夏日，比滚烫的热咖啡来得爽的多。2.GOZO CAFE戈佐咖啡宏源路55弄52号（东瓯智库）0577-28972779人总是在遇到美的东西以后丧失形容的能力，这就是我第一次到戈佐的感觉。进去你会发现，每一个细节都爱到死，它是精致的，它没有惊艳但是仔细观察会发现，它是是用心的。如此性冷淡小清新，你很难想象这样一家店主竟然是一个留着胡子的男士。我想这也是每个咖啡师都渴望拥有的一家小小的店。店主是职业咖啡师，左边墙上挂满了他的各种认证，还会开设各种专业咖啡课程。戈佐在一个小小的院子里，咖啡馆对面是烘焙室，有时候店主会在烘焙室里待一天。就连咖啡机也是业界最美Spirit水也是美的 T T可以完全打开的铁门，白色的瓷砖，木墨的家具，民族的地毯，皮质的吊灯，以及和环境融为一体的空气凤梨...我无法去说哪一部分是多余的，仿佛每部分都是恰到好处的存在。来过戈佐就会上瘾，拍照会上瘾，喝咖啡也会上瘾，简直就是网红聚集地。所以来这里的人，要么超爱咖啡，要么超爱拍照。非常喜欢这款饮品：姜汁啤酒加意式浓缩，咖啡加上姜汁啤酒听起来很怪，但是喝起来却一点都不违和，有轻微姜汁的清香却一点都不辛辣，是一个隐藏菜单哦~我好想哭！我写不出我对戈佐的爱！只有你们自己去亲自体验了才知道我为什么爱他！！！3.Tomorrow Sunshine Cafe明日晴10:00-22:30划龙桥路505号景芳花园3栋105号明日晴是温州最早的手冲精品咖啡馆，马上就要步入第七个年头，小白在2010年把手冲咖啡带到温州。与其说是一个咖啡馆，倒不如说这里是小白的客厅，在这里，她可以见到很多不同的朋友，可以和他们聊天畅谈。6年说短不短，这里的客人和朋友也是让小白坚持下去的意义。“我当时就想把好的咖啡带到温州，咖啡馆是城市里需要的存在。在这里有喜欢的音乐，喜欢的书，咖啡虽然只是饮品，但是品质一定要过关。菜单上的每一款咖啡豆都有庄园出处，所以品质还是放心的。每一处角落的细节都可以发现小白非常热爱生活▽当季推荐的单品夏季浅焙的非洲豆，冰滴自己也会亲手烘焙每一款精品生豆▽明日晴大概是唯一一家卖酒的手冲咖啡馆，因为小白自己爱喝酒~会挑选一些自己喜欢的口味。还会创新一把，把酒加入咖啡，浮生若梦（含酒精），樱花祭。浮生若梦樱花祭甜品也依旧吸引人，每天都会有当天制作好的甜品，提拉米苏、苹果派...下面的就是馅料超级多的苹果派哈哈哈。苹果派手冲单品咖啡4.K'now Cafe Roasters学院中路261号10:30-21:30周三&周二晚休息K‘now的存在就是你一不小心就会错过它，即使就是路边，也能跻身隐蔽咖啡馆的行列，因为门面非常低调。斑驳的门上挂着圣诞老人，你难以想象，推开这扇大门以后，就如任意门一样，来到了另一个世界。仿佛被圣诞老人带回了家，很喜欢刚进门的设计，看似随意的墙面，还有自助倒水，以及企鹅的围巾，感觉家搬到了北欧。K'now也有很好的光线，有很大的落地窗，但是它一次就可以让你记住的是，我们从城市的门进来，从另一边望出去都是低矮的瓦屋，真的会有一股错觉刚进入了任意门。店主2007年开始接触咖啡，从朔门店到工作室到现在的店。楼上是店主烘焙的地方，每一颗豆子都经过筛选。K’now是唯一一家用一张桌子而不是吧台来隔开咖啡师和顾客的，会让人感觉和咖啡师的感觉更近。K‘now的魅力在于每个地方都像是家一样温馨，墙上有店主宝宝的照片，有朋友从远方寄来的明信片。黑板上写着wifi密码，写着菜单，架子上也摆着各种咖啡豆。每一个杯子和托盘的颜色都可以根据自己的心情和喜好来任意搭配。最近的意式浓缩是哥斯达黎加的SOE，风味明亮，清甜，微酸。Chai latte黑蜜处理的哥斯达黎加最近研究的新品：咖啡granita，全过程的纯手工制作，上层是咖啡冰碎，下层的是香草冰淇淋，也可以先吃完咖啡冰碎再吃香草冰淇淋，也可以搅拌了混在一起。5.FLAVORS COFFEE半闲居绣山路169号（新城店）10:00-22:00今年四月份新开的半闲居新城店，吸引了无数女性来拍照，纯白的门面果真是女生的爱！将吧台移到了门口也是温州少有的设计，但是由于现在太热，不然这几个门口的位置一定是难抢。和十年老店复古昏暗的风格不同，半闲居新店整体清新明亮，特别是门口区域，采光很好，适合女生拍照。再进去的里面区域光线会较弱一些，不过也正是如此，可以有一整面墙投影看电影~与其他几家咖啡馆不同的是，这里还有花茶，甜点还有小食，显得更加丰富一些。因为老板热爱咖啡，而老板娘热爱花茶，他们将自己喜欢的东西都聚集在一起。说起来也神奇，其实最早接触咖啡的是老板娘，后来老板接触以后，还特地去青岛学习了烘焙，一下子把“入门老师”甩到身后，因为热爱，所以专注。曼特宁6.NO.16 CAFE地址不愿透露小小的店铺经营了三年，只有单品咖啡，黑板上霸气的写着“没有蛋糕，不会做，只有咖啡”。会根据烘焙了不同的豆子随时更改黑板上的菜单。这里来过一次绝对会让你印象深刻，店铺很小很小，原来是一座老房子，上下两层，隐藏在老城区的某条小巷里，因为是这个小巷的16号，因此取名No.16 cafe。NO.16咖啡坐满人大概也就10来个，所以店主并不是愿意透露地址。看到店内各种混搭的风格，也悄悄咨询了一下“店主你们家算什么风格的咖啡馆”。店主非常喜欢日本，每次去日本都会带回来一些喜欢的小东西，"小玩意堆积多了，也就有了风格“。“对于经营咖啡馆，是一种享受，来店里都会有新的期待。希望喜欢喝咖啡的朋友能在这里一起喝咖啡，一起聊天。楼上只有一张四人桌，屏风后面就是烘焙区，店主坚持手网烘焙，每天都在改进，都会尝试新的风味。耶加雪菲冰酿瑰夏拼耶加雪菲：清甜 花香 柑橘 干净感想这一类的咖啡馆，店主的个人特点很能直接体现到整个店里，整家店也是店主个人性格的一种延续。还有一点就是，他们把每个顾客都当作朋友来对待，她们很享受这种和朋友一起分享咖啡和快乐的感觉。摄影 / Avis 编辑 / 阿力酱文字 / 阿力酱 Jessie版权信息：以上文章内容经授权转载自【阿力酱油】，未经允许不得转载。作者：alijiangyou侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com
