每日精品咖啡文化杂志饮品界网嗨一到周六就莫名兴奋因为不用上班所以总是睡到很晚然鹅醒来整个人状态也不……好……为此我们准备了一些「精神粮食——咖啡因」这次我们从杯测的多支豆子中甄选出了2支比较「特别」的咖啡豆上新,1.哥斯达黎加·米拉苏淘口令:€IAF2c1IPHlM€2.玻利维亚·可可日晒淘口令:¢ShBTc1Il8g7¢在决定上新的时候,我们特意对比了哥斯达黎加·米拉苏与巴拿马·花蝴蝶在风味上的区别,两支豆子都是瑰夏拼配豆,但由于咖啡豆产地以及处理法不同,我们发现,在确保手冲冲煮参数一致的条件下,由瑰夏咖啡豆、ET47、SL28以及MAICO混合组成(其中包含50%瑰夏咖啡豆)的哥斯达黎加·米拉苏葡萄干蜜处理咖啡在风味上表现为:轻微的发酵感坚果 轻微巧克力奶油葡萄果汁感。而由瑰夏geisha、卡杜拉 Caturra、卡杜艾Catuai三个品种组成(其中包含70%瑰夏咖啡品种)的巴拿马·波奎特水洗花蝴蝶在风味上表现为:花香红茶莓果柑橘尾韵带轻微坚果同样带有果汁口感,但整体口感更为干净。另一支上新的豆子玻利维亚瓦利基庄园可可日晒爪哇咖啡,这支玻利维亚瓦利基庄园咖啡豆品种为爪哇Java,在玻利维亚当地称为长形豆,因其豆貌长而得名,其正式名称应该是爪哇(Java),在风味上表现为:发酵感坚果葡萄蜂蜜奶油。此外,耶加雪菲科契尔7折。淘口令:₴rxF3c1ILxKL₴巴拿马翡翠庄园蓝标8折。淘口令:¢2rL2c1InrAt¢巴拿马花蝴蝶 8折。淘口令:$mzb1c1InZEA$云南小粒口粮豆 9.9 。淘口令:€25H3c1InEXV€耶加雪菲口粮豆 12.9。淘口令:$mDM8c1IMJm3$曼特宁口粮豆 12.9。淘口令:€ve4fc1IM6uy€当季挂耳咖啡 19.9。淘口令:¢etAQc1IMolK¢希望以上这份「精神粮食——咖啡因」可以让大家在周末拥有不知名的力量!祝大家周末快乐~最后提醒一波!活动时间:8月15-17号23:59活动店铺:前街旗舰店 ¥Kjpyc1i6m6B¥
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