咖啡行业交流请加饮品界精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity科学家：每天喝三杯咖啡可降低老年痴呆风险 据新加坡《联合早报》引述BBC 12月1日报道，科学家指出，每天喝3杯咖啡，可以把患老年痴呆的风险降低四分之一以上。 据报道，一项新的调查显示，适量的咖啡因可保护大脑免受一种破坏神经元的蛋白的生成。 咖啡是世界上最受欢迎的饮料，富含消炎化学成分和抗氧化剂等，据认为，这些都对人的认知功能有帮助。 研究还发现，长期和经常饮用咖啡可把患老年痴呆的风险降低27%，同时对预防帕金森等神经退化性疾病有帮助。但要达到这种效果，需每天喝3到5杯咖啡。 调查还指出，喝咖啡预防老年痴呆尤其对男人更适用。研究人员说，适量饮用咖啡对预防认知能力的下降起到重要的作用，特别是在这个老龄化的社会。 到2030年，预计全球60岁以上的人口将达到2亿以上。因此，了解健康饮食以及改变生活方式可以帮助人们预防与年龄有关的老年性疾病，改善生活质量。 来源：环球网
咖啡是健康的，不仅提神还可以令我们心情愉快... 咖啡，让许多人留恋在其中，品尝一杯好喝的咖啡，不只能够让一早有精神，更是对生活的一种品味。 但是你知道吗?享受一杯美味咖啡的同时，更对您的健康有意想不到的助益哦!现在你一边喝咖啡，Pause studio一边为你介绍咖啡对我们身体有什么帮助! ★增强身体敏捷度：咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。 ★抗忧郁：少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁的现象。 ★控制体重：咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡)，可加速心肺功能能使人体的新陈代谢率，增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量有减重效果。 ★促进消化：咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌! ，如果在饭后适量饮用，有助消化。 ★利尿：咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加。 ★改善便秘：咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素，产生通便作用，可当快速通便剂。 ★降低患肠癌或直肠癌的机率：咖啡含有天然抗氧化物。 ★止痛：咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。(可减缓偏头痛YaHui) ★降低得胆结石的机会：最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出，每天喝2-3杯咖啡和从不喝的人，平均得到胆结石的机会小了40﹪。此外，咖啡所含的单宁酸，具有收敛性及止血、防臭的作用。
虽然咖啡益处这么多，但并不适用于一些特殊情况的人哦!现在来说说哪些人应该少喝咖啡? ●发育中的儿童 ●怀孕期间的妇女 ●正在授乳的妇女 ●老年人 ●空腹前(或饭前) ●腹泻者 ●胃酸过多的人 ●患有胃及十二指肠胃溃疡者 ●患有肠道过敏症候群者 ●抽烟的人 ●喝酒后的人 ●容易失眠的人 ●有精神方面疾病的人 ●正在服用镇定剂的人 ●应限制钾摄取的肾脏病患
此外，要健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项： 1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡，即容易造成上瘾，危及身体健康。 2.早晨喝咖啡有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人，尤其应避免空腹喝咖啡。 3.酒后不宜喝咖啡 ，否则会更刺激血管扩张、加快血液循环，增加心血管的负担。 4.喝了咖啡约十至十五分钟，即有提神醒脑的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。 5.喝咖啡后，不能马上抽烟，否则容易对心脏造成危害。 6.服用抗生素和胃溃疡治疗药物，不可同时喝咖啡 ，以免刺激胃部，造成疼痛不适。 适量的咖啡摄取，对人体无伤，所有的食物都是上天恩赐。因此下次在你品嚐一杯咖啡时，除了让你享受悠閒、轻松的气氛，达到纾解压力、放松身心、消除疲劳的作用外，这杯小小的咖啡正为你的身体健康筑起了一道坚强防线，小心地保护著您，只要记得别喝得太多哦!
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