每日精品咖啡文化杂志饮品界网「环保」这一重大话题越来越引起人们的关注了,就连喝咖啡喝饮料也一直在强调「环保」问题。最近,知名品牌喜茶与加拿大标志性连锁咖啡品牌Tim Hortons合作了!由于当下的环保政策,喜茶与Tim Hortons共同推出了一项“淮海新净界茶咖环保” 倡议。据了解,该项倡议是双发共同开展“减塑不减速喜爱绿色家园”的淮海新净界茶咖环保倡议启动仪式。事实上,除了此次环保倡议仪式的活动,喜茶和北美传奇咖啡品牌Tims咖啡在此之前也一直致力于国内绿色环保事业的发展。喜茶自2019年6月起便在全国门店推行纸吸管;截至2020年6月,喜茶全国门店已经减少使用塑料吸管超过1100万根;2019年10月,喜茶打造「灵感再生实验室」联合美团外卖,在上海12家喜茶门店开启回收喜茶塑料杯计划。此外,致力在绿色环保领域不断寻找新灵感的喜茶也在自己的官方微博上表示:“2019年起,我们在塑料杯回收、再生周边和环保包材等全面发力,到2020年底也将不再使用不可降解塑料制品”。而Tim Hortons近日也宣布:已经与回收公司TerraCycle's Loopq 达成了一项协议,将为顾客提供一种新的环保试点项目。顾客在Tim Hortons购买咖啡时,除了商品本身的费用,还需要交纳一定数额的押金,Tim Hortons称,消费者可以选择支付一定的押金,使用可重复使用和可回收的杯子或食品包装。当顾客喝完饮料后可以把咖啡杯或食品包装归还门店,即可拿回自己的押金。该计划将于2021年开始在部分餐厅进行试点测试,据了解,这是加拿大首家尝试这种环保模式的餐厅。不过,Tim Hortons的说法并没有获得大部分消费者的认可。部分消费者认为:Tim Hortons的返还杯子政策实在太麻烦,并且对这些回收利用的杯子和餐盒的卫生问题提出质疑。Tims对此也做出回应:将会和TerraCycle's Loop合作,增加更多的归还点,顾客可以不必返回原购买门店退还。所有回收的杯子和包装都会交由回收公司,进行专业的清洗和消毒,确保产品可以重复使用。除此之外,根据联邦政府的要求,Tim Horton将在2021年底之前,在加拿大全部4000家餐厅逐步淘汰塑料吸管。作为国民咖啡的Tim Hortons称:从2020年11月起,Tims中国全门店都将为消费者提供「纸质吸管」的选择。绿色环保已成大趋势,从环保的角度看,不管是喜茶还是Tim Hortons,提供「纸质吸管」或「重复使用的杯子」也许是一个好办法,但是纸做的吸管使用效果很难保持,而「重复使用的杯子」也依然令很多消费者感到不放心。图片来源:网络
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