每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)IMAKECOFFEE图:designboom 文:Aigo- 新鲜好去处 -现在新开的咖啡馆流行“工业风”,接着“北欧风”,除了咖啡豆看起来几乎是大同小异。今天 mars 找到 3 间看不出来是买咖啡的咖啡馆,趁着好季节和好天气,治治视觉和精神疲劳。//一棵樱花树,在咖啡馆前变成了几棵//3、4 月份是日本的樱花季,除了赏樱公园,在名古屋附近的岐阜市有一个咖啡馆,它可以把樱花成倍扩大。日本 Ban Design 建筑事务所在日本岐阜市设计了一个镜面路边咖啡馆,咖啡馆面前是一条两岸种满樱花树的小溪。从高空俯视角度来看,这个咖啡馆的形状像一块益智玩具积木,靠溪边的那一面向内减去了几个平方米空间,使咖啡馆外围向内形成了一个 90 度折角。折角两边的墙面用反光镜面代替,在室外空出来的位置种了一棵树。再仔细看可以发现,Ban Design 设计的这个折角中线正好对着河边的一颗樱花树,这样可以使两边镜面反射出同一棵樱花树形成更完整的视觉效果。在樱花盛开的季节时,这个咖啡馆的镜面外立面反射了周围安静的社区房屋,清澈的蓝天和空气,还有浪漫的樱花。//海边山丘上的巨大岩石//WAVEON COFFEE 是韩国机张郡海边的一个咖啡馆,建筑形状像一块奇形怪状的巨石。这个咖啡馆由 IDMM 建筑师 hee soo kwak 设计。建筑的入口、景观窗户的朝向在海滩的山丘上交错,几何设计感非常强烈。建筑内部全灰白混凝土设计,上下楼梯和走道成螺旋的形式靠在墙边,建筑中心留空的部分线条交错叠加,向海的窗户照射进室内的光影在室内相互重叠。每天不同时间,室内外的景色都全然不同。咖啡馆的倾斜屋顶最上方,有一个不大的平台用作户外观景,延斜面屋顶而建的是大面积的楼梯。WAVEON 咖啡馆与海边,依地形设计了一个阶梯式的平台,让客人不受视觉阻挡,在这里享受海风和理想的风景,以及最喜欢的咖啡时间。//森林里的“潜艇”咖啡馆//泰国考艾国家公园旁边有一个“隐形”咖啡馆,深灰色且毫无装饰的外观使咖啡馆隐藏在森林中。设计事务所为这个森林中的咖啡馆设计项目取名为“ Yellow Submarine Coffee Tank ”,游览公园想找一个地方休息一下,必须先通过一个 38 米长的斜坡才到咖啡馆入口,走进看才会看清楚,原来咖啡馆的外墙全是墨色瓷砖。真正的咖啡馆在高墙内,瓷砖墙包围的内部铺满碎石庭院,这样一来,咖啡馆客人再多,在咖啡馆外看到的依然是安静的森林。卖咖啡和做咖啡的地方使用灰色瓷砖架空建起的,上方砖墙间隔留空,森林中的自然光可以透过这些砖空照射进来。吧台正前方的建筑里面是透明落地窗,像画框一样装住了森林。吧台后方仍然有小户外的位置,高墙内的桌椅旁边种着树,瓷砖墙面可以反射墙外的景色。青山BlueBottle咖啡馆 Schemata Architects设计打造了Blue Bottle咖啡在日本的第二家店铺,位于东京青山区,店铺距离表参道站只有几分钟的步行距离。 咖啡馆位于一个安静的街区,周围绿树环绕,占据着一栋建筑的二楼空间,在几个街区之外就是喧嚣的主街道。 在二楼,宽敞的阳台前,可以看到绿油油的叶子,享受每个季节的美丽与舒适。咖啡厅的空间是东西走向,入口位于狭窄的末尾。利用空间的深度,设计师根据顾客停留时间与行为创建了三个咖啡区,逐渐从入口的短时停留区向后端的长时间停留区转换。 厨房的设计确保所有的行为活动都可以毫无阻碍的看到,为顾客打造的空间,厨房同样重要,希望顾客、员工及优质的咖啡和谐的在一起。//地中海瓷砖风Paras咖啡馆//
咖啡馆设计 ▏时尚小情调咖啡馆装修设计
2022-07-25
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