正统道地的意大利咖啡厅的完整专业教育,课程中将使用北意至南意不同地域风格的咖啡豆来展现各自的特色。学习制作源于意大利的 Italian Caffè Art 技术并确保顾客能够从中获得最佳的感官体验。Day 1—— Great Italian Espresso & Cappuccino正统道地的意大利咖啡厅的完整专业教育,课程中将会使用四种不同地域风格的咖啡豆,展现它们各自的特色,学习 Espresso 和 Cappuccino等4款经典意大利咖啡饮品的制作技术。Day 2—— Italian Coffee Art八种源自于意大利的经典咖啡,各种饮品都有其感官地图,学习经典咖啡的艺术制作,并确保顾客能从中获得最佳的感官体验。通过后授与证书,欢迎一般咖啡爱好者,咖啡业者,咖啡烘焙,院校讲师参与。Day3 —— 知识巩固和练习Day4 —— 认证考核开课时间5月16-19日 北京 CREMA 咖啡培训中心主教导师——李陶- 咖啡沙龙和 CREMA 咖啡培训品牌创办人现任 CREMA （广州 / 深圳）培训中心主管IIAC 国际咖啡品鉴者协会中国分会主席IIAC 国际咖啡品鉴者协会认证品鉴师、讲师IBS意大利咖啡师学校中国分部总负责人IBS意大利咖啡师学校认证讲师SCAA/CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师SCAE 欧洲精品咖啡协会金杯、烘焙认证EIC意大利咖啡冠军大赛国际评委及中国区总负责人广州国际咖啡杯测大赛创办人多次担任WBC中国区赛事及国内各咖啡赛事评审、裁判长工作首届中国国际咖啡冲煮大赛评审中国最早的国家咖啡师题库命题专家、考评员助教导师：马润馨
- CBC世界咖啡师大赛中国赛区感官评委EIC意大利咖啡师冠军大赛中国区评委SCA（Specialty Coffee Association）精品咖啡协会讲师、考官IBS意大利咖啡师学院认证导师／考官IBS意大利咖啡师学院认证咖啡师IIAC国际咖啡品鉴学院品鉴师CQIQ-Grader咖啡品质鉴定师
费用：5000元/人 课程限定10人
*上课相关需知：1.课程进行中请着浅色系上衣。2.请勿使用香水等芳香物。3.课前请正确饮食及睡眠。往期课程回顾
CREMA培训地址：北京市朝阳区小营路6号仓库1508室（道尔泰商城东侧后）
「 MAP 」▼
Thanks！课程咨询方式-致电18710112075 Cindy或添加微信
