每日精品咖啡文化杂志饮品界网 还记得“孤独咖啡馆”吗? 5月8日,由8位自闭症患者料理的“孤独咖啡馆”因场地原因暂停运行。5月13日,上海文化广场提供临时场地,让孩子们又做起了咖啡。对孩子来说,没有比这更快乐的事。 据澎湃新闻了解到,如今第二家已经挂牌了。创立的初衷,是希望“星星的孩子”有一个与陌生人交流的场所,以获得融入社会的能力,人们又称它为“孤独咖啡馆”。澎湃新闻记者邹娟摄 这家“孤独咖啡馆”位于上海市商城路,店内竖立着“爱·咖啡 自闭症实习基地的铭牌。自2018年4月2日启动以来,它以“孤独咖啡馆”之名在网上迅速蹿红,但5月8日,却因场地原因被迫关门。5月底,在爱心人士帮助下,“爱·咖啡”在上海市青少年活动中心一楼重开。9月14日,“爱·咖啡 自闭症实习基地”在陆家嘴新金融创业会客厅挂牌。 在这里,从点单到冲泡再到端咖啡,都有可能是自闭症实习生打理。他们的动作有可能比一般咖啡店慢开咖啡馆是为了让他们更好地融入社会 光是靠聊天就可以免费喝上一杯咖啡,看似免费的经营方式,让 A Coffee 营业才一周,就天天门庭若市。 不到20人的座位上坐满了形形色色的男女,所有人的脸上都洋溢着无法掩饰的笑容。 A Coffee 叫孤独咖啡馆,也有人管这里叫自闭症咖啡馆。来 A Coffee 上班,变成了他们最开心的事情,开咖啡馆,就是希望,有一天这些孩子们能融入社会,成为自食其力的普通劳动者。 咖啡馆负责人冯艳至今记得,学员们第一天来到创业会客厅的情形:男孩们开心得大叫,工作人员安抚后,他们立即安静下来。这里一楼是咖啡厅对外营业,三楼还有教学和分享基地,平常供学员和专业人士交流。“孩子们都很投入,虽然速度可能慢一点,但是经过培训之后,这些工作他们基本都可以胜任。除了咖啡,会客厅也不定时举办各种沙龙,鼓励学员们与社会接触。图片来源:浦东发布 与浦西基地冠以“社会实践”不同,陆家嘴金融城基地名称则是“社会实习”。一字之差却是“小社会”和“大社会”的区别。据悉,实践基地是一个非营业场所,为自闭症孩子提供一个“小社会”锻炼,实习基地则是一个现实中的“大社会”,为自闭症孩子搭建一个融入社会的平台和窗口,让他们不再孤独。图片来源:浦东发布图片来源:浦东发布 “爱·咖啡”实质为自闭症社会培训基地,8位咖啡师和服务生均为自闭症患者。,孩子们已经接受过专门咖啡冲泡培训,虽然速度可能慢一些,但已基本可以独立操作。图片来源:浦东发布 在来这家咖啡馆实习之前,他和他的同伴也在位于汉中路的另一家咖啡馆实习,最近因为汉中路店装修,他们暂时都将在这家咖啡馆“上班”。 这家实习基地位于繁华的商城路,步行不到100米,就有三家咖啡馆,这家咖啡馆市场化运营,成为实习基地,完全公益性质,学员们不领工资,当然咖啡馆也完全不盈利。上海陆家嘴金融管理局透露,9月14日的挂牌是“爱·咖啡”在上海的第二家实习基地,也是浦东唯一一家。图片来源:浦东发布 值得一提的,作为自闭症社会实践基地,这个基地旨在为自闭症患者提供实习机会,让他们在咖啡馆锻炼一两年后,能有更好的语言水平,以及待人处事的能力,最终可以走向正式的工作岗位。 现阶段“爱·咖啡”只面向经过培训的志愿者开放,后者的报名已经超过3000人。 不过公开报道显示,上海自闭症患者成功全职就业仅一人——自5年前一位自闭症患者在上图成为图书管理员以来,迄今未见第二例。 地址:位于商城路618号的ZERO TO ONE咖啡馆。爱满人间,温暖上海!喝不喝咖啡无所谓,欢迎和他们聊天图|A Coffee 官方提供,部分来澎湃新闻,大城小店,浦东发布
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