中西餐厅的美食在菜单上取名有这样的不同。中餐习惯用其寓意和象形:于是我们经常看见龙凤呈祥、霸王别姬、双龙出海的名字。
西餐则比较实在,大多以原料和制作手法命名:煎鹅肝配鱼子酱、三文鱼片配芝麻菜和芥末。
于是有人把中式菜结合西式命名,于是有了一下的菜名:腊汁五花猪肉配稻香饼——肉夹馍日式海藻煮母鸡丸配醇香芝麻汁——紫菜蛋花汤
今天我们也一起来给常见、常喝的饮料取一个西式名字(仅供娱乐)。
台湾香水柠檬配云南碧玉桔——金桔柠檬热带水果之王配沁心玉液——椰汁芒果窨制茉莉花香片拌牛乳——茉莉奶绿阿尔比卡精选豆配牛奶和奶沫——拿铁咖啡无可可粉巧克力拌牛奶和香蕉——香蕉巧克力牛奶半发酵香片雪克果中皇后——蜜桃乌龙茶金黄喷香小苞米拌白雪——玉米牛奶紫红靓丽小桑枣配肠道助动液——桑葚益菌多Q弹木薯粉圆配斯里兰卡红茶加牛奶液——珍珠奶茶
以上的名字可算得上是对饮品原物料的描述,现实生活中,我们的饮品通常还有以下几种命名方式。
以原物料数量命名的:什么都没有(珍奶会所的奶茶)双拼奶茶(两种固形物添加在一起)奶茶三兄弟、奶茶三姐妹(三种固形物添加在一起)大满贯、什么都有(三种以上的固形物,典型的甜品)
以饮品颜色命名的(以鸡尾酒居多):蓝色爱情海红粉佳人黑色玛利亚
以饮品味道命名最典型的当属咸柠七,咸柑橘等饮料。不用说是咸的。也有一些是以比较形象的事物去形容饮料的味道:如盘尼西林,味道真的就像青霉素一样刺鼻。
以产品形态所命名特基拉日出:就像墨西哥草原上出升的太阳而得名螺丝刀:因放入了旋转的柠檬皮,其形态像螺丝刀一样而得名。
在现在的街头奶茶店中,命名最常用的就是原料配方,其次是原料数量。其他几种方法很少用到。有人说这种花哨的命名令顾客眼花缭乱,不易于推广,甚至有人鄙视这种很OPEN,很抽象的命名方法。但试想一下,如果饮品既好喝,又好看,名字好听且富有想象力,不正符合年轻人的思维吗?
为你的饮料取一个创意的名字是需要勇气的!现在开始,创意饮品大赛给你这个舞台,让你的饮品独一无二,快快报名吧!
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以原物料数量命名的:什么都没有(珍奶会所的奶茶)双拼奶茶(两种固形物添加在一起)奶茶三兄弟、奶茶三姐妹(三种固形物添加在一起)大满贯、什么都有(三种以上的固形物,典型的甜品)
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以饮品味道命名最典型的当属咸柠七,咸柑橘等饮料。不用说是咸的。也有一些是以比较形象的事物去形容饮料的味道:如盘尼西林,味道真的就像青霉素一样刺鼻。
以产品形态所命名特基拉日出:就像墨西哥草原上出升的太阳而得名螺丝刀:因放入了旋转的柠檬皮,其形态像螺丝刀一样而得名。
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