2月2日,正直初二,网友杭先生点开自己常光顾的一家奶茶店的小程序,下单了一杯奶茶。他习惯提前用小程序点餐再去,这样等他到店时,奶茶已经做好,直接取走不用等。
但这次,杭先生到店取餐时,店门居然关着。他打电话给门店,电话却始终无人接听,再联系小程序客服,客服也没有解决他的问题。既没人对此做出解释,也没有做出退款处理。
由于是春节期间,奶茶店打烊未开门,这本是可以理解的,但小程序却显示门店营业,仍能正常下单。
杭先生对此表示不满:“既然店里关门为什么小程序还在误导消费者呢?而且我电话打了半天也没人给我退款,这种商家太坑了!”
根据杭先生的订单详情,他下单了一杯桂花乌龙拿铁,付款10元,取餐号T001,同时小程序显示有4杯正在制作。显然,他不是唯一“中招”的人。
图源:中国宁波网民生e点通
杭先生观察到,这家奶茶店的小程序一直到初六还能下单,但他的投诉仍没有得到回复。
他将此事在当地民生服务平台曝光后,平台向奶茶店总部核实情况,了解到该奶茶店在春节期间停业休息,小程序仍开启属于操作失误。
店员解释:“我们春节期间休息,这两天才上班,休息期间我们已经把外卖平台都关掉了,不过小程序可能是店里的新人不熟悉操作,没有关闭小程序接单系统所致。”该门店称,目前正在给从小程序下单却并未拿到产品的消费者退款。
该品牌总部对接到的投诉表示,会进一步加大管理力度。
现在,小程序是很多连锁奶茶店必备的功能,自助下单、积分充值、会员体系等,给消费者提供了方便,同时也简化了前台收银的流程,提高门店出杯效率。
但如何运用好小程序,也需要进行管理,以及对员工进行指导。小程序不仅仅是一个工具,更是线上门店的体现,线上和线下同样重要。开门与打烊、下单与取餐、交流与回复等,每一个步骤都是与线下门店对应存在的。
门店管理看重细节,除了眼睛能看到、手能摸到的店内环境,小程序、外卖程序等看不见的数字环境也需要注意。
当门店休息时,切记不要忘记关闭小程序、外卖平台;对于顾客在小程序、外卖系统或点评平台上提出的一些意见,及时做出相应回复或解释,会让人觉得你的奶茶店更有信任感;此外,活用这些程序或平台与顾客互动,也可能会带来更多回购和流量。
(来源:中国宁波网民生e点通)
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