奶茶店不要再开了?黑糖珍珠“攻陷”马来西亚

2022-04-20 责任编辑:小W 276

2019年1月-6月,日本珍珠进口量超过前18年的最高量,国内奶茶品牌在日本引发排队,珍珠奶茶拉面、珍珠奶茶耳环、珍珠奶茶美甲、珍珠奶茶博物馆在日本应运而生。
不仅是日本,珍珠奶茶的火爆也同样在马来西亚的吉隆坡呈现。当地有媒体声称:网友表示快要喝吐了!不要再开奶茶店了!

珍珠奶茶怎么了,为何在马来西亚引发如此大的争议?据国内茶饮品牌101柠檬茶创始人黄启成介绍,吉隆坡在今年出现了好几条奶茶街,更准确的说是“黑糖街”。

这些奶茶街上,出现了各种各样的黑糖珍珠鲜奶品牌,名字五花八门,多以XX堂为店名,更有趣的是这些XX堂黑糖鲜奶店,名字中会出现熊、虎、豹、龙等动物,让其媒体表示太疯狂!接下来,我们来看看这些奶茶街上的不同“堂口”。第一条是“Subang Jaya SS 15”,也是所有奶茶街中最旺的。附近都是学校为主,停车位非常紧张,很多客人都是开车前往购买。这里的全部奶茶店都是主打一款产品,就是“火焰黑糖珍奶”。其中来自台湾的《幸福堂》尤其火爆!一杯“火焰黑糖珍奶”售价在RM13.5,人民币大概是23元。

其中有一条街奶茶店店数高达25家!除了《幸福堂》之外,几乎每一条奶茶街都会看到他们品牌的身影,《熊黑堂》《黑鲸》《鹿角巷》《猎户堂》《吉龙堂》《麒麟堂》,都是各种动物野兽,各种黑糖珍奶!熊黑堂整体风格跟鹿角巷类似,包括产品路线,以黑熊作为logo,售价在RM13.9,人民币大概是23.7元。

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黑鲸主打产品:《火烧黑鲸》。也是同样以黑糖为主的一个品牌,卖点就是有个大大的鲸鱼尾巴,金色闪光,档次提高不少。
而此时,在形象上与黑鲸类似的琉璃鲸也在微博发言称马来西亚地区的加盟费要上调到38万元人民币!
第二条奶茶街是“SRI PETALING”。品牌都是第一条街的品牌为主,人气相对没有这么旺,因为这条街附近都是酒吧,只有晚上生意才会比较好。第三条奶茶街是“CHERAS TRADER SQUARE(CTS)。就是饮品店最多的地方,但人流相对比起前两条奶茶街都要少。猎户堂同样也是以《火焰黑糖珍奶》为主打产品,加入了新鲜水果茶还有芝士奶盖等产品路线。他算是最新的品牌,首家店刚开业。看名字的意思是要把各种野兽捕猎,看来老板还是有看风水啊。

麒麟堂以麒麟为logo,装修很别致,产品也一样以黑糖为主!

吉龙糖据说使用日本冲绳黑糖,以中国龙为logo,号称台湾第一的黑糖品牌,但是这句话已经看到了三家这么写了!


老虎堂被国内所熟知的老虎堂主要开在购物中心内,生意也非常火爆!

下面这张图片其实挺有意思!
在香港,幸福堂的邻居是老虎堂,而在马来西亚换成了这家豹黑糖。再加上麒麟、熊黑等堂口,足以表明当下马来西亚的奶茶市场,与国内一样存在严重的同质化。这也就难怪会有媒体表示不能再开奶茶店了!而7月,马来西亚卫生部门更是发声表示珍珠奶茶的糖分已经超标,需自我控制。
同质化严重、糖分超标,让珍珠奶茶在马来西亚惹出争议。产品多元化、低热量、低糖分的茶饮也成为马来西亚市场破解市场同质化的一个方向。在当地,最具代表性的本土品牌是Tea Live,所涉及的品类包括奶茶、果汁、咖啡等。而该品牌店内所使用的异型宣传展架,具有较好的展示效果,可为国内品牌参考。

除了Tea Live外,近两年在广东、广西等地发展快速的佐敦道也到了马来西亚发展。该品牌的招牌产品为香水柠檬茶,同时也有奶茶以及水果类产品,属于品类较为全面的品牌。

据黄启成介绍,目前他们的101柠檬茶,也将在马来西亚插旗。用专业做柠檬茶这个市场定与对手作区隔,以此希望在珍珠奶茶,特别是黑糖珍珠奶茶盛行的马来西亚市场中占据一席之地。
此时的马来西亚市场,感觉与2015年左右国内新茶饮运动较为类似,逐渐从单一品类到多品类竞争,而当地消费者对于奶茶的需求也不仅仅停留在饮用,也有拍照、社交等方面的需求。
图为当地女性消费者拿珍珠奶茶拍照
这些变化都在为马来西亚市场带来新的机会,而目前国内新茶饮品牌在国内激烈的竞争中已积累不少经验,进入国际市场也相当具有竞争力。

据黄启成透露,目前马来西亚的酒店用品展也开始为饮品市场提供了原料、设备的平台,实则在为该行业的发展进行促进。今年9月24号-27号,在吉隆坡就有一场大型展会,如果有想前往马来西亚发展的国内品牌,可以在该段时间前往。注:本文图片及部分文字信息由黄启成实地拍摄并提供,未经允许,不得擅自盗用。

—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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