80后学生,开咖啡馆的辉煌史

2018-02-24 责任编辑: 276
  林同学他现在的身份还是一个未毕业的“80后”大学生,同时也是两家咖啡加盟店的老板了。创业的道路是艰辛的,他说,咖啡馆的收益现在并不是十分理想,但他会坚持。

  凭胆识 获台商认同  林同学告诉记者,他在校期间是学生会主席,又喜欢玩一些较文艺的东西,他想在自己走入社会后也一样可以当个领导者,同时又有一个属于自己的艺术平台。于是,他便萌发出了开咖啡馆的想法。他的想法一提出,便得到了两位好友的认同,纷纷出钱入股。

  可是,刚迈出第一步,资金问题就给他设了一个“难关”。“初期计划是投资10万,真正启动后,发现资金严重不足,一台咖啡机都已经花去了四万。”于是,林同学便在网上发帖寻找供应商,并说明自己的情况。

  终于,他的“胆识”得到了一位台湾商人的认同。后者不仅愿意给林同学提供器材和材料,让他缓付货款,方便转动资金,而且还让林同学在他的店里当服务员学习做咖啡。

  拾废材 加工当装饰

  “我把生活馆设在富民商业街,是因为这里免一年租。”林同学坦言,馆里没有多余的装饰,简单的木头书柜,木头桌椅。他指着墙壁边的书柜说,为了节约装修成本,他和朋友就去厚街一些木材市场捡木板和木块,然后请木匠师傅加工成椅子和书架,不用喷漆,也不用任何装饰。记者留意到,原来不光是书架,就连墙上画框都是用废旧的货架板做的。“吧台上用来装饰的酒瓶,也是从朋友那里回收来的空酒瓶。”

  经过种种努力,林同学的咖啡馆终于在去年10月正式开业了。然而,创业的道路是艰辛的。林同学说,咖啡馆每天下午两点半营业,晚上11点半打烊,每天回到家中都已经是凌晨时分,并不比朝九晚五的上班轻松。几个月下来,咖啡馆的收益并不是十分理想,即便如此,他仍旧坚持开下去。

  遇良机 开首间分店

  有一天,机会悄然而至。由于林同学的店正处在金逸电影院对面,很多人都喜欢在看完电影后来到咖啡馆小歇。今年1月份,东莞一家商贸人才市场的老板看完电影后,来喝咖啡,一下子就被店里温馨又怀旧的气氛吸引住了,在与林同学聊天之后,对他表示赞赏,并提出了一个让杨意想不到的建议:免费提供他们公司在南城的一个场地让林同学开一间分店,方便让人才公司与客人交流,也为员工提供一个休闲娱乐的场所。

  “2010年4月份,我的第二家分店诞生了,很多朋友都觉得不可思议。”林同学笑着说,第二家分店的开业,离第一家咖啡馆开张才相隔7个月,这也更加坚定了他创业的决心。

  最后,林同学跟记者说,咖啡馆将是他梦想的起点,他还在咖啡馆的三楼设了一个简易的摄影棚和平面设计工作室,以后还打算将这种经营模式继续下去,并形成一定经营规模,从而打造出属于自己的一片天地。


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