爱咖啡,让我们聚在一起。与阿啡分享咖啡乐趣,请加微信个人号:acoffee520,随时交流,乐在分享。哈尔滨首届龙江咖啡文化节是在东北地区首次举行的大型咖啡盛事,于本月19-23日在哈尔滨会展中心C厅举行。活动由中国果品流通协会咖啡豆分会和哈尔滨国际会展体育中心主办,黑龙江金岸文化传媒有限公司和level'5咖啡商城承办,有来自中国内地及港澳台地区等世界各地区的咖啡企业参展,汇集各知名品牌咖啡商家,以及咖啡周边品牌。本次咖啡文化节的看点有三个:1·国际咖啡师庆典冠军杯(GBCC)比赛:赛事由12 名国际优秀咖啡师选手通过新颖的竞技比赛形式(淘汰赛、PK 赛、争霸赛)冲击此次庆典的冠军席位。(随后附上这12名国际咖啡师的简介)2·中国青年咖啡师表演赛(CYBER):举办赛事的宗旨为了寻找“中国首席青年咖啡师”,培养和挖掘最亲民的灵魂咖啡师。通过树立咖啡师的人才榜样来培养中国咖啡理念,带动中国咖啡市场,以及咖啡产业的发展。赛事由全黑龙江省25名最优秀青年咖啡师选手参加比赛,进行中国青年咖啡师表演赛的黑龙江省分赛区竞技,冲击2015年“中国青年咖啡师表演赛”的总决赛。3·咖啡精品生活-咖啡主题摄影展:现场将以超大屏幕以及展板两种形式展示阿啡这两年来所拍摄的咖啡主题摄影作品,并对近期所进行的#云南咖啡庄园之旅#进行重点展现,相信总有一幅作品可以打动你!当然,本次活动现场还有各种咖啡品鉴/拉花秀活动,观众可免票参观,各种精彩,敬请期待。以下是国际咖啡师庆典冠军杯12名优秀选手的资料,大咖云集,同台竞技!哥斯达黎加选手:ARIEL BRAVO ROJAS2013全国咖啡师冠军杯亚军2013 RETO咖啡师大赛冠军2014全国咖啡师冠军杯亚军萨尔瓦多选手:VICTOR MANUEL FLORES MENENDEZ2013萨尔瓦多冠军杯第六名2014萨尔瓦多冠军杯初级评审秘鲁选手:HARRYSSON NEIRA LOPEZ2010 - 2012秘鲁咖啡师大赛第二名2013年秘鲁咖啡师大赛第一名2014年夏季WBC第28名哥伦比亚选手:OTonIEL MAURICIO ROMERO BELTRAN2009年全国咖啡师大赛冠军2010全国咖啡师大赛最具精神奖2011年 全国咖啡师大赛伊布里克第二位2011年全国拉花比赛第二位印度尼西亚选手:INTAN KUMALASARI2014年印度尼西亚咖啡师冠军杯2013年印度尼西亚咖啡师大赛2013年东盟咖啡师大赛波兰选手:BLAZEJ LUKASZ STEMPIN2011华沙地区咖啡师冠军2011年波兰杯品大赛冠军2013年AeroPress锦标赛决赛韩国选手:KIM KIHYUN2012年WBC韩国分赛区第7名2013年WBC韩国分赛区冠军2014年WBC韩国分赛区冠军2015年WBC韩国分赛区第7名德国选手:Gregor Dattner澳大利亚选手:Tyler Adam Walsh4th Australian NationalBarista championship 20114th Australian National Latte Art chamionship 2012Winner Tasmanian state latte-art champion 2012洪都拉斯选手: Lourdes Gricel Villeda RodríguezAcademia Barista Pro El Salvador – 专业咖啡师学位 2014中国选手:陈逸风2013 中国咖啡师冠军杯上海分赛区第四名2014 中国咖啡师冠军杯上海分赛区冠军台灣選手:簡嘉程2012 年世界盃咖啡大師大賽台灣代表選手•2013 年世界盃咖啡大師大賽台灣代表選手•2012年海南島福山杯國際咖啡冠軍賽季軍•2010年台北市創意咖啡冠軍•2010年世界盃咖啡大師大賽台灣區全國第六名•2011年世界盃咖啡大師大賽台灣區全國冠軍•2012 年世界盃咖啡大師大賽台灣代表選手•2012年世界盃咖啡大師大賽台灣區全國亞軍•2013 年世界盃咖啡大師大賽台灣代表選手•2012年海南島福山杯國際咖啡冠軍賽季軍•2014年世界盃虹吸式咖啡大師大賽台灣區全國亞軍•2014年世界盃咖啡大師大賽台灣區全國亞軍最后,附上部分今天下午和这些优秀咖啡师在哈尔滨一起同游的照片,看看这些大咖们很生活化的一面吧。大伙在哈尔滨的圣索菲亚教堂前面合影,一不小心还以为到了欧洲呢大冬天在中央大街上吃冰糖葫芦,这才是中国味儿零下二十几度的天,吃冰棒才是最爽的事我拍我的,你看你的。。。我不仅会做咖啡,我还会飞。。。大家都知道下一个动作是啥。。。萨尔瓦多的选手将国旗都带过来了印尼的选手,笑容好灿烂牙齿白白,所以经常要露出来《咖啡精品生活》微信公众号,爱咖啡的人都在关注!
哈尔滨龙江咖啡文化节精彩抢先看,两大赛事首次亮相冰城!
2022-08-30
责任编辑:
358