国际咖啡组织(Internatio
nal Coffee Organization)在今年7月份宣布，首届国际咖啡日(Internatio
nal Coffee Day)定为10月1日，届时来自世界各地的成员国将汇聚一堂，并举办各种庆祝活动。(注：很多ICO成员国在此之前有自己的咖啡日，但日期并不统一) 。在74个成员国和26个国家咖啡协会的支持下，国际咖啡组织表示国际咖啡日将会是咖啡业多元化、高质量、和高热情的一场盛宴。国际咖啡组织在八月开通网站，以传达国际咖啡日的活动与事件为主，并且提倡以各种方式让爱咖啡的人都参与进来。
作为庆祝活动的一部份，国际咖啡组织和乐施会(Oxfam)签订了谅解备忘录，为咖啡产国咖啡农筹款。除此之外，二者还共同倡导以待用咖啡抵制贫困的运动，此运动是基于待用咖啡(Caffè Sospeso)的理念。待用咖啡是来自意大利的传统，当人们在购买咖啡时，额外购买一杯留给比较贫困的人士享用。这个倡导活动将会鼓励喝咖啡的人在网上向乐施会慈善工作捐出一杯咖啡的钱。
首届国际咖啡日也是第115届国际咖啡理事会(Internatio
nal Coffee Council)的会议召开日和首届全球咖啡论坛(Global Coffee Forum)的举办日，全都在为期六个月的2015米兰博览会期间举办(2015/05/01-2015/10/31)。作为国际咖啡组织的国家级咖啡协会成员，欧洲精品咖啡协会，美国精品咖啡协会，澳洲精品咖啡协会，和美国国家咖啡协会均表示了他们对于此次活动的支持。
作为咖啡文化传播的第一平台，咖啡精品生活 也号召国内的咖啡业界人士、咖啡馆、咖啡人以及咖啡爱好者一起来参与到国际咖啡日的宣传和具体活动中来，一起来推广咖啡文化，让更多人爱上咖啡。临近国庆节之际，将进行一个“百城百馆咖啡心动”活动，在今年国庆节之前统一在咖啡精品生活的微信公众号和微博上进行宣传，在10月1日中国国庆暨国际咖啡日这一天各咖啡馆同时进行活动。活动内容三类可选：①待用咖啡活动：到店里消费的客人可多付一杯咖啡的钱，留给后面有需要的人去品饮，适合有爱心的咖啡馆。②精品咖啡买一送一活动：手冲单品、虹吸壶煮单品买一送一，适合强调精品咖啡的咖啡馆。③爱心拿铁9.9元活动：目的为推广咖啡拉花文化，适合喜欢表现拉花技艺的咖啡馆。（阿啡不建议咖啡馆办免费活动，店面租金、工作人员工资、物料成本等，必须照顾到！）有兴趣参与的咖啡馆伙伴请加个人微信 kopi5200 报名参与，需咖啡馆提供照片/地址电话等实用资讯/参与活动类型等材料。让我们一起来“心动”，让更多人爱上咖啡，过上“咖啡精品生活”！
原文：http://gcrmag.com/news/article/ico-announces-first-ever-international-coffee-day编译：Bella & 阿啡 感谢分享！
