不知各位粉丝是否有留意到,喜欢喝咖啡的人,通常都喜欢吃巧克力和喝酒呢? 位于纽约曼哈顿第八街的StumptownCoffee,推出了一款新奇有趣,同时能满足三个愿望的咖啡啤。所谓咖啡啤,其实并没有酒精,而是用高压在加入了可可豆的冻咖啡中注入氮气,令咖啡充满如生啤的泡沫。没当接到点单,咖啡师就会拉下生啤手把,为客人立刻送上Cold-brewedBeer。玻璃杯中的黑咖啡上面有一层丰厚的白色泡沫,黑白分明,就像新鲜的黑啤。喝下去,香、滑、绵,味道与口感都简直像在喝黑啤,咖啡和朱古力巧妙地融合,苦苦甘甘的,带微微的甜香气及橡木味,比黑啤更加新鲜清爽。而Stumptown泡的冻咖啡,并非热咖啡加冰,而是用室温水把新鲜烘焙的咖啡豆浸泡十二小时,再过滤两次而成,咖啡因含量高,非常醒神。市场造就产品,各位馆主赶快和小编分享你们的创意饮品吧! 更多咖啡及咖啡馆相关资讯,包括广州咖啡沙龙动态,请关注“coffeesalon2013”点击右上角按钮,选择“查看公众账号”或“分享朋友圈” 同时欢迎关注我们的微博:@咖啡沙龙官方微博 官方网站:www.coffeesalon.com
创意巧克力咖啡生啤,美味不伤身
2022-08-17
责任编辑:信报
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