合作媒体号外！为促进天津本地咖啡行业发展，并且着力于使天津咖啡人有更多的互相交流，互相学习，互相进步的机会，举行这样一次比赛。2017年12月17日将在 New Start Coffee 举行天津第二届咖啡拉花城市联赛！
比赛时间：2017年12月17日 早上11点签到报名联系：微信Afee5200（报名请备注名字、电话、比赛名称）最多人数32人。比赛地点：天津市河东区琳科东路68-226（爱琴海玫瑰天街二楼，New Start Coffee）找不到请联系微信：306444888
来回顾一下，天津第一届咖啡拉花城市联赛吧▼
比赛规则总共进行三轮评分制比赛，由三名评审进行对图案的打分第一轮由所有选手按顺序进行制作，选出八强选手；第二轮由选出的八强选手按顺序进行制作，评选出前三强；第三轮由前三强选手按顺序进行制作，评选出最后冠军，亚军，季军。比赛细则每位选手有1分钟的准备时间和五分钟的制作时间；在五分钟内选手可做一至多杯的作品，但必须在时间内，将成品放在指定区域内，随即时间会停止并且开始评分；选手只能选择使用Free Pour（直接注入成型）方法进行比赛。评分项目：完成度 奶泡质量 对比度 图形位置 创意性 达成的困难以总共五项进行打分，每项满分为5分（最小记分制为0.5），选手最后得分将由三名评委的总分进行排名，如果有分数相同情况出现，将以两位选手制作总时间排序。除去五项评分外,主持人兼技术评审附带吧台操作分数,此分数为减分项,不合格减1分.当选手宣布完成后,主持人会直接指出选手在制作过程中是否存在错误。选手可在制作中自行选择使用Single Espresso或者Ristretto浓缩基底。
比赛使用拉花缸：无限制比赛指定牛奶：德运 全脂牛奶(方便大家练习购买)比赛指定咖啡机：2016世界咖啡师大赛中国区指定咖啡机Sanremo Verona RS
比赛指定磨豆机：Mythos one 黑鹰版磨豆机
比赛咖啡豆：佑见品牌-念响意式拉花拼配
比赛指定咖啡杯：PCA指定咖啡杯
奖项设置第一名可获得▼Brewista新款600ml细长嘴可调温不锈钢电水壶亮黑色 一套皇家比利时咖啡壶 一套三人份虹吸壶 一套无畏者拉花缸 钛黑色 一个单品咖啡豆 一袋挂耳咖啡 一盒家用手摇磨豆机 一个第二名可获得▼皇家比利时咖啡壶 一套三人份虹吸壶 一套无畏者拉花缸 钛黑色 一个单品咖啡豆 一袋挂耳咖啡 一盒家用手摇磨豆机 一个花荡滤杯 一个第三名可获得▼皇家比利时咖啡壶 一套无畏者拉花缸 钛黑色一个单品咖啡豆 一袋挂耳咖啡 一盒家用手摇磨豆机 一个评委阵容张杨
咖啡精品生活粉丝基地天津区负责人2017年咖啡女神冲煮赛天津赛区负责人中国念响咖啡俱乐部成员中国拿铁艺术家协会会员中文整合版金杯萃取表制作人2015年详解“拉花缸”文章作者2015年PCA亚太地区济南分赛区亚军2016年PCA亚太地区北京分赛区八强天津New Start Coffee学院创始人/总培训师2017年中国PCA拉花赛天津赛区负责人2016年天津市第一届城市拉花联赛评委2017年中国男神拉花大赛天津赛区评委Sca认证咖啡师 Sca认证烘培师Sca认证杯测师 Sca认证金杯萃取大师刘强
北京叁拾而立烘培学院创始人之一2017年世界拿铁拉花艺术等级比赛冠军2017咖啡拉花男神杯全程评委2017PCA咖啡拉花大赛（大连丶北京）赛区评委2016PCA咖啡拉花大赛(北京)赛区评委2018世界拉花艺术大赛选拔赛华北赛区亚军2017MBA咖啡拉花艺术大赛亚军2017世界拉花艺术大赛华北赛区冠军2016中国.意大利咖啡拉花艺术大赛冠军2016MBA咖啡拉艺术大赛艺术吧台冠军2015PCA咖啡拉花大赛（济南）赛区冠军"无畏者拉花缸"创作者马皓月
2017咖啡男神拉花擂台赛北京赛区小组冠军/人气王意大利绿杯/红杯/黑杯认证考官及讲师北京念响咖啡俱乐部成员2017中国意大利咖啡拉花艺术大赛冠军2017SWLAC拉花艺术大赛亚军2017“非同凡饮”红丝绒拉花大赛冠军2016中国·意大利咖啡拉花艺术大赛季军2014北京酒店餐饮业才艺风采大赛英式调酒冠军主持人王鹏辉
2017年中国男神拉花赛天津小组赛冠军北京念响咖啡俱乐部成员2016年LPL咖啡拉花竞技赛第四期季军2016年世界拉花艺术大赛华北赛区八强2016年PCA咖啡拉花竞技赛北京赛区16强合作媒体：咖啡精品生活
