每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街咖啡，微信号：(长按复制)FrontStreetCoffee咖啡豆价格猛涨台湾一些不良商贩以绿豆粉冒充的咖啡粉，现在连三合一都有假的！！我们来看看绿豆粉、糖、奶精组合成的「三合一咖啡」！！
首先，科普一下咖啡袋上写的 【二合一 】【三合一】什麽意思？二合一咖啡 = 【黑咖啡粉 + 糖】 or 【黑咖啡粉 + 植脂末】 三合一咖啡 = 【黑咖啡 + 糖 + 植脂末】事实上，三合一咖啡就是经过复杂的化学过程而制成的即溶咖啡
这次 主角「三合一咖啡」是用了绿豆粉代替咖啡粉
就是说，里面是没有咖啡！！没有咖啡！！没有咖啡！！
这东西连咖啡的成分都没有，完全是另一种带有咖啡味道的化学物质，这种 "咖啡"居然还挺像咖啡。为了防止暴露，一般都会添加进很多的化学糖精和化学奶精调节味道，再加入起云剂制造口感。因为根本没有咖啡因，提神恐无效！ 出于成本的考虑，厂家直接用绿豆粉，配制出〝化学咖啡〞1包绿豆粉=50包速溶咖啡
本文不是要消费者抛弃喝速溶咖啡，而是我们就应该揭发这些厂家的内幕，甚至拒使用这些假的咖啡。 还有商家为了节省成本，以9:1或者8:2之类的比例掺入咖啡豆替代物（玉米、小麦等非真正的咖啡豆）再进行烘焙，深度烘焙到焦化碳化之后，只要比例适当，一般人也区别不出。
天啊！连【三合一】都可以是假的！
最后，还是建议大家喝现磨原豆黑咖啡
【推荐阅读】分析速溶咖啡和罐装咖啡成份，这些“咖啡”的味道，是怎么“做”出来的？【重磅新闻】速溶咖啡九成是添加剂！致毒性比现磨咖啡高1.8倍！免责声明：网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
首先，科普一下咖啡袋上写的 【二合一 】【三合一】什麽意思？二合一咖啡 = 【黑咖啡粉 + 糖】 or 【黑咖啡粉 + 植脂末】 三合一咖啡 = 【黑咖啡 + 糖 + 植脂末】事实上，三合一咖啡就是经过复杂的化学过程而制成的即溶咖啡这次 主角「三合一咖啡」是用了绿豆粉代替咖啡粉就是说，里面是没有咖啡！！没有咖啡！！没有咖啡！！ 这东西连咖啡的成分都没有，完全是另一种带有咖啡味道的化学物质，这种 "咖啡"居然还挺像咖啡。为了防止暴露，一般都会添加进很多的化学糖精和化学奶精调节味道，再加入起云剂制造口感。因为根本没有咖啡因，提神恐无效！ 出于成本的考虑，厂家直接用绿豆粉，配制出〝化学咖啡〞1包绿豆粉=50包速溶咖啡 本文不是要消费者抛弃喝速溶咖啡，而是我们就应该揭发这些厂家的内幕，甚至拒使用这些假的咖啡。 还有商家为了节省成本，以9:1或者8:2之类的比例掺入咖啡豆替代物（玉米、小麦等非真正的咖啡豆）再进行烘焙，深度烘焙到焦化碳化之后，只要比例适当，一般人也区别不出。天啊！连【三合一】都可以是假的！最后，还是建议大家喝现磨原豆黑咖啡【推荐阅读】分析速溶咖啡和罐装咖啡成份，这些“咖啡”的味道，是怎么“做”出来的？【重磅新闻】速溶咖啡九成是添加剂！致毒性比现磨咖啡高1.8倍！免责声明：网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
