西瓜青柠汁是一款拉丁风格的清凉果饮，在炎热夏天是完美选择，可放在冰箱里保存，能喝一整天。
西瓜青柠清凉果饮
配料（1L果汁）：
无籽西瓜1个（选择水分充足的无籽西瓜）青柠2个蜂蜜2茶匙水60ml碎冰苏打水装饰物：青柠片和西瓜片
制作方法1.西瓜切去皮切成小块。青柠皮磨碎，备用，青柠果肉切成4块，去核。将西瓜块、青柠块、蜂蜜和水放入搅拌机中，搅打至混合物顺滑。
2.大果汁罐中加碎冰，倒入西瓜青柠汁，再加苏打水。最后加青柠皮，搅拌。用青柠片和西瓜片装饰即可。
西瓜青柠汁除了这样喝，还可以加入朗姆酒，变为一杯西瓜莫吉托鸡尾酒。
西瓜莫吉托鸡尾酒
配料：
薄荷叶 20g
青柠1个（切成楔型）白朗姆酒250ml西瓜青柠汁500ml冰块苏打水
制作方法1.在大果汁罐中，用木汤匙混合薄荷和楔形青柠片，加冰。
2.倒入朗姆酒和西瓜青柠汁，搅拌，再加满苏打水。倒入冰镇玻璃杯即可。
