2019年黑糖珍珠风席卷全国，乃至整个东南亚。同时让珍珠奶茶重登品类“王座”。
当一个品类盛行之后，盲目的跟风虽然会加速市场占有，但同时也会导致品质的参差不齐。对品类甚至对行业损伤极大。
什么样的黑糖更适合做黑糖珍珠鲜奶？用糖浆如何做出一杯挂壁持久的黑糖珍珠。明日19:00整，拥有70年历史，专业制造黑糖的台湾“新南糖厂”在直播间与你分享——黑糖的百变应用。
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