每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)FrontStreetCoffee最近开始,天气转凉~遇上台风天气,住在大广州的小编居然也不得不提前脱单——没办法,必须穿两件了,一件真的有点冷了……来来来,快跟小编学做杯咖啡Mix烈酒,暖暖身子吧!将咖啡与烈酒混合饮用,不仅能促进血液循环达到御寒效果,身体立刻温暖起来,酒的香味也使咖啡更为浓郁!像是意大利的传统烈酒-茴香酒(Sambuca)带有些微的八角香料味。意大利人会在一口Shot(单份Espresso)加入三粒咖啡豆,象征健康、快乐、繁荣。点火燃烧,让咖啡的油脂和酒融合,香气十足!咖啡豆的微苦,也完全彰显了茴香酒香甜风味!精选五个咖啡加酒配方,两步骤就完成非常简单喔!Ice Kaffe1 &1/2 oz.香草伏特加1 oz.咖啡酒1/2 oz.鲜奶油将全部材料倒入装满冰块的调酒器中,摇晃均匀。倒入杯中,完成!也可替换成咖啡冰砖,让风味更浓郁。The wake up call2 oz. New Amsterdam Vodka1 oz.咖啡1/2 oz. Triple Sec橙酒1 oz.牛奶将全部材料倒入装满冰块的调酒器中,摇晃均匀。倒入杯中,以咖啡豆漂浮在酒上装饰,完成!Haute & Steamy1 &1/2 oz.巧克力伏特加咖啡将咖啡与伏特加倒入杯中,搅拌均匀。在杯顶加入鲜奶油与太妃糖浆、撒上巧克力与可可粉,完成!Morning Glory2 oz.椰子伏特加1/2 oz.浓缩咖啡1/2 oz.咖啡酒1/2 oz.奶酒将全部材料倒入装满冰块的调酒器中,摇晃均匀。倒入杯中,以磨碎的咖啡豆装饰,完成!爱尔兰咖啡2 oz.奶酒4 oz.咖啡一茶匙南瓜派香料将奶酒、咖啡与香料倒进杯中拌匀,加入鲜奶油装饰,完成!温馨提示oz=盎司(àngsī),英制重量计量单位,约等于28克。烈酒虽好,可不要贪杯哦~还有,酒后不要开车哦!免责声明:网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!
【配方】天气转凉~快来做杯咖啡Mix烈酒暖暖身子吧!
2022-07-21
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