瑞幸宣布提前完成2000家门店目标，付费用户1200万
12月25日上午，瑞幸咖啡（luckin coffee）上海新世界大丸百货店今日上午正式营业 ，宣告第2000家门店诞生，也标志着小蓝杯2018年全年开店计划提前一周完成。
（该店位于上海南京路步行街，服务覆盖和平饭店与外滩商圈等范围）
今年8月，瑞幸方面宣布要在年底前在全国建成门店2000家。而今日，上海新世界大丸百货店正式营业 ，这也宣告瑞幸提前一周完成“2000家门店布局”。该
瑞幸咖啡于2018年1月试运营，目前瑞幸门店覆盖北上广深等全国22大城市，并且门店100%直营。在北京、上海等城市核心区实现了500米范围内100%覆盖，顾客步行5分钟就能触达。
日前瑞幸咖啡还公布了相关业务数据，称截止目前，在不到一年的时间里，瑞幸付费用户达1200万，售出总杯量超过8500万。下一步仍会在不同的时期采取不同的方式对用户进行补贴。
瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚表示，“价格贵和购买不方便一直是中国人消费咖啡的两大痛点，我们坚持选择更好的咖啡豆和全球顶级的配套供应商，品质得到了用户广泛的认可。经过一年的努力，我们快速布局门店，今天开业门店数量达到了2000家，在重点城市核心区域高度贴近用户，大大提高了用户的便利性。未来，我们也将始终秉承品质至上的原则，努力为用户提供高品质、高性价比、高便捷性的产品和服务。”
连咖啡将开设超50家大型线下咖啡馆
据36氪报道，国内互联网两大咖啡品牌的另一位-连咖啡将在杭州开设至少10家形象店，并于明年初在上海开设最大旗舰店，选址大概率将为上海时尚潮流地标新天地。此外，连咖啡的首家实体形象店已于本月在北京望京SOHO正式开业。
到明年初，连咖啡北上广深杭等一线城市将陆续有一批形象店开业，普遍都在核心城市地标位置，门店数量在50至60家左右，其中占比较大的是华东地区。
连咖啡方面将华东地区视为重点区域，主要看中的是其咖啡消费力：“华东地区是咖啡重镇，而且杭州是新零售的咖啡重镇，因此选择一次性开设10家大型形象店”。
目前连咖啡杭州10家门店已进入试运营阶段，已与网易集团达成B端合作。正式开店后将主要面向C端用户。
连咖啡方面透露，形象店与此前北上广深400家“咖啡车间”的区别除了面积更大、位置更好之外，也承担了“城市空间站”的意义，承担更多品牌形象展示、新品提前内测、线下互动交流等作用。
今年以来，咖啡的新零售战役一直打得十分火热。咖啡玩家们都意识到了线上线下渠道同样重要。
连锁咖啡龙头星巴克已于今年8月与阿里巴巴达成新零售战略全面合作，在中国开启数字化之路，首个重要的决策就是在饿了么平台推出外卖服务。不过，在发力线上渠道的同时，星巴克也没忘了继续扩张门店，今年5月，在其首次召开的中国投资者大会上，星巴克称到2022年，将在中国开设超过6000家门店，持续扩张线下网点。而瑞幸咖啡在线上持续补贴的同时，也没忘了在线下铺设更多网点，截至2018年12月25日，瑞幸咖啡全国门店数已达到2000家。
与瑞幸相比，连咖啡的线下扩张之路显得十分谨慎，成立四年、实现盈利后，才开始加速线下扩张之路。而其加速扩张线下门店，无疑与咖啡市场的竞争日趋激烈有很大关联。
来源：咖啡工房
关键词：新零售咖啡
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