脱去白天迎战工作的厚重盔甲，紧绷的情绪，竟能在每一次与咖啡馆的邂逅之间，神奇地化作氤氲往事。深夜咖啡馆的迷人之处，在于它置身这城市之中，却又与嘈杂的通衢大道保持着微妙距离，收服每个独特的夜行灵魂。以下两家台北深夜咖啡馆，看看是不是你的菜 :)
大树下栖息地早秋咖啡CAFE Macho走往台北晋江街深巷，漆黑、僻静之中，一处有光的地方，外墙陈列各式表演或电影宣传，进到室内，局促的空间里挂满社会运动的布条。早秋咖啡Cafe Macho风格强烈，无疑是艺文人士的心头好。
老板叫大树，人如其名，魁梧外表体内流窜着温热血液，也能说是对老雇主的敬意。游走在师大一带的内行人，都能轻易嗅出早秋与已关张的多松咖啡之间，存在着相互遥应的亲密感。大树曾在多松咖啡担任店长，他直率地说，当初就是想要拥有一间如多松一样，让人感到轻松、怡然的咖啡厅。
不只玩音乐的、拍电影的、搞艺术的都爱窝聚在这，抱着一台电脑待上一整晚的上班族也多，没想过限制用餐时间、提高翻桌率吗？大树摇头直指气氛会变，「这里应该是放慢脚步，能短暂『安身立命』的地方。」这棵大树如实浇灌理想，温柔地在夜里开枝散叶。
早秋咖啡有零星几个户外座位，晚上到访的客人常在那放空啜饮啤酒，室内座位多半都以工作的客人为主。在大树的庇荫下，早秋咖啡成了深夜人的的栖息地，你可以专注地寻找灵感，他不会刻意打扰，只偶尔关心几句。在这样似熟非熟的微妙关系中，找到一份安全感，也是客人乐而忘返的原因。
地址：100台北市中正区晋江街10号寂寞有解Remember Me记得我咖啡每个人的寂寞都是一颗星星，台北南京东路小巷里的「记得我」咖啡像一个微型宇宙，让寂寞有了专属位置，比邻而坐的每个星球，都是独一无二的完美构造，被看见、被需要，被记得，老板金万语重心长地说，「这何尝不是每个人最渴望的事呢？」
记得我咖啡在这条静谧巷弄点起一盏小灯，提供夜猫子最可靠的指引。在这里，在每个抽屉里的绘本夹页，皆慎重地收藏上每位客人的温热心事；在每月更新一次的展览墙上，艺术家获得被人记得的机会；在见底的咖啡杯底，邻座客人离去时顺道打包了店员的用心；在赭红砖墙裸露的墙面前，金万会尽可能记得你的故事，摺叠进下一杯咖啡。
这样的同理心不止于对客人而已，金万爱艺术与音乐，乐于提供场地给创作人，每周三、六、日晚上，孤独患者前来喝杯咖啡、听听音乐、交换心事，进而获得面对明天的勇气，这是金万每天开店时，最恳切的期待。「记得我」咖啡置身一条住宅巷弄里，入夜后十分寂静，金万坚持以不影响居民为原则经营咖啡厅，因此时常提醒客人以微音量交谈。然而，无论是来聊天的、来加班的、来放空的、来追剧的、熟面孔或初次来访的深夜客人，「不知道为什么看起来都有点寂寞。」于是一杯微甜咖啡、一口蛋糕、店员一来一往如家人般的听和说，就是记得我咖啡令人流连忘返的原因。地址：105台北市松山区南京东路四段133巷4弄16号
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