我国咖啡种植产区主要集中在云南，其中，普洱市是我国咖啡种植的核心产区。普洱市宣传部近日公布的数据显示，普洱咖啡80%出口到了美国、德国、法国、日本、韩国、沙特等30多个国家。2017年，普洱咖啡种植面积78.9万亩，咖啡豆产量5.86万吨，总产值24.69亿元。
在22日举办的首届普洱国际精品咖啡博览会新闻发布会上，商务部有关人士表示，我国咖啡行业潜在消费市场规模较大，年均消费量增长率为18.9%，全球咖啡年均消费量增长率约为2%。随着80后、90后成为消费主力，中国咖啡消费需求迅速上升。据统计，2006年至2015年，中国咖啡消费量从2.6万吨增长到13.3万吨，增长了4.1倍。
据介绍，下一步普洱市将按照“大产业+新主体+新平台”思路，围绕基地生态化、加工标准化、产品品牌化、产业集群化的要求，加快高稳产生态咖啡种植基地建设，培育咖啡精深加工龙头企业，发展咖啡庄园经济，推进全国咖啡产业知名品牌示范区建设，把普洱建成全国最大的咖啡精深加工基地、咖啡物流贸易中心和世界优质咖啡原料基地。
关键词：普洱咖啡，云南咖啡，中国咖啡
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