【项目名称】摩珂珂
【市场定位】中国现磨咖啡的先行者!
【主打产品】现磨咖啡、手工巧克力、三明治、糕点、小吃。
【青睐人群】现磨咖啡,平价消费,吸引众多“爱咖”一族。最受学生、白领、上班族等年轻人青睐。
【人均消费】15-30元。
【开店模式】堂吃+外带+外卖;商业街、电影院、居民区…精品店、休闲馆、主题店,灵活经营。
【经营时段】中、晚、宵夜、下午茶,火力十足;定期更新,四季主打,畅赚不歇。
【品牌陈词】
摩珂珂现磨咖啡融汇经典与时尚的设计理念,塑造了一个集商务、休闲、娱乐、餐饮于一体的文化氛围,为顾客提供了享受轻松、快乐、惬意的生活空间,赢得了持久青睐。
摩珂珂现磨咖啡以舒适的环境、优质的服务、优良的品质、超高的性价,吸引了众多“爱咖”一族,成为亲朋、恋人、同事、挚友、都市白领及单身贵族时常驻足的地方。
经营策略:专业化、国际化、规范化
专业化:走专业化的经营之路,用专业的人才实现经营和管理的专业化,提供专业的产品和服务,塑造专业的企业形象。
国际化:以国际化的经营理念和经营思想,通过国际化的管理、技术、人才和服务手段,打造全新的国际化公司形象。
规范化:通过规范的管理制度和经营准则,建立公司员工行为规范和企业经营风格。
以专业化开拓市场,以国际化引领竞争,以规范化立足市场。
企业精神:诚信、创新、高效
诚信:诚信经营是公司经营的立身之本,它包括对客户、对员工和股东的诚实守信,其核心是对客户的诚信。
创新:创新包括革新和务实,就是根据不同的市场情况、不同的发展阶段,遵循市场规律,调动员工积极性,挖掘员工潜能,大胆创新和突破。
高效:高效包括经营管理的高效率和经营成果的高效率。
诚信经营、开拓创新、高效运营,摩珂珂现磨咖啡注定要放射出绚丽夺目的光辉。
服务理念:精心开店,融入生活
精心开店:咖啡消费已成为新崛起的中产阶层进行商务往来、沟通交流的优佳载体,并引领着中国时尚消费的潮流。摩珂珂现磨咖啡不但有几百平米的加盟店,还会有上千平米的旗舰店,都会全心为客户打造一个精致咖啡的好去处,同时也扩大市场效应,增强品牌效益。
融入生活:中国经济、文化的快速发展,人们追求高品质、富情趣的消费观念和消费心理逐渐凸现,因此,以现磨咖啡消费为代表的时尚消费发展迅速。摩珂珂现磨咖啡以高品质服务,精致的装修风格,让更多的普通消费者享受到高雅、时尚的咖啡饮品。
一说绝技!现磨醇香,组合搭配!
◆所有咖啡均为现场制作,研磨过程无任何添加,保证天然健康。
◆精选各类咖啡豆,其味浓而不苦、香而不烈,醇香浓郁。
◆现磨咖啡+手工巧克力+三明治+小吃+糕点…多种口味及搭配可选。
二说绝招!平价亲民,以咖会友。
◆打破现磨咖啡高冷形象,贴近大众生活,让喝现磨咖啡成为一种习惯。
◆朋友聚餐、情侣约会、休闲小憩,打造生活的第三空间,愉悦身心!
◆推动社区咖啡崛起,集咖啡、美食、休闲、娱乐、社交、商务于一体。
三说绝妙!堂吃外卖,美味随享。
◆堂吃+外卖,商业街、电影院、居民区…精品店、休闲馆、主题店,开店灵活多样。
◆舒适环境、优质服务、优良品质、超高性价,吸引众多“爱咖”一族。
◆拒绝速溶,现磨咖啡随身享,拓宽销售渠道,满足居家、办公和旅行的需求。
现磨咖啡作为一种新潮、健康的饮品,深受中青年(上班族、年轻白领和学生)消费者的喜爱,且男性消费者相对较多。
学生、年轻白领:繁重工作和学习,一杯现磨咖啡,可缓解疲劳,减轻压力,提高大脑兴奋度,带来灵感。摩珂珂以高性价赢得了他们的青睐。
中青年女士:此类人群消费能力强,热爱生活,优雅且富有激情,摩珂珂时尚的定位、舒适的环境、醇香的美味,受到她们的一直推崇。
中青年男士:此类人群经济基础好,忠诚度高。摩珂珂对他们来说不仅是一杯咖啡,更是一种品味的象征,成为他们除烟、酒、茶以外的第四种忠诚消费品。
项目扶持
开业前:
实地考察:参观总部与样板店,品尝美食。
确定商圈:听取总部顾问的投资建议。
竞品分析:分析区域竞品信息,确定产品线。
实习培训:接受全方位培训,亲身技术实习。
装修设计:根据总部提供的装修方案进行设计。
宣传设计:提供终端宣传资料设计。
开业中:
装修指导:远程指导店面装修及施工,并提供装修预算参考。
专家带店:专业带店师傅亲自坐店指导,保证店面营收。
运营指导:提供全套店铺经营管理手册。
营销定制:深度分析当地顾客群,制定相应的经营方案。
开业策划:提供开业宣传、营销策划方案。
标准配送:提供物料、餐具、服装、宣传用品等物资配送。
开业后:
新品支持:新品免费培训指导,确保新品不断。
促销支持:提供各类广告设计和节假日促销方案的服务。
专家巡店:不定期专家巡店,提升店内经营业绩。
广告宣传:总部保持广告支持,拉动终端消费。
品质控制:提供远程可视化管理,确保餐品品质。
持续培训:长期免费的持续培训和营销策划支持。
加盟条件
加盟流程
加盟流程
加盟咨询:通过电话咨询或者网上留言,对项目进行咨询,并索要项目相关资料。
实地考察:到总部所在地山东省济南章丘区进行实地考察,与项目负责人进行合作事宜洽谈。
资格审核:总部对投资者资历、资金、店面准备情况进行审核,确认是否完全具备加盟资格。
签订合同:双方对考察结果无异议,正式签订合同,投资者缴纳费用,总部对投资者授权。
运营指导:根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训,量身制定经营管理方案。
技术培训:加盟商在总部进行系统的技术培训,熟练掌握全部制作工艺并进行审核。
选址评估:总部根据加盟商的要求进行选址策略分析,对加盟商已选店面进行评估审核,经过总部评估后方可确定。对于没有店面的加盟商,总部派遣选址专家进行实地选址。
开业准备:确定全部物资已由总部配送到位。总部提供资深带店专家,帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。
市场维护:加盟店开业后,总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。
品牌升级:总部针对不同季节、不同地区,提供菜品升级、技术升级、管理升级服务等。