在甜品店的店铺很多,如何能够做到独特那估计只有我们这一家了。我们的甜品店是根据经济政策的方向走的,因为现在中国发展了,外国美食文化的涌入,国内外美食的交融形成了一块独特的美食文化市场,我们店铺瞄准了这一商机,决定做甜品美食。我们的美食细腻、纯净富有营养。我们之所以能够取得消费者的喜欢那是因为我们做了调查,根据消费者的喜好进行了考究,根据结果创造出不同的甜品品种。如此用心也只有我们一家了。
36MATCHART,是深圳 家抹茶主题馆。36Matchart为了呈现更具匠心的抹茶艺术,对原材料和出品的要求极度苛刻。选用的抹茶仅来自北纬36°产区——世界上 优质的抹茶产区,耳熟能详的宇治、日照皆属该区,被尊为“茶中贵族”;乳品选用乳脂3.6的光明九无 新鲜牛乳:自然、纯净、清甜、至醇、细腻、悠长。源于对品质原料的 化追求,36matchart因而得名。
如果您也是一名抹茶控,渴望在深圳寻找标准苛刻、品味 的抹茶产品,那么,36Matchart期待您的惊艳发现。
◇“ 口就能感受到的好。然后等到回甘的时候,心里会觉得很满足,就是要做到这点。”
◇“对,其实一开始就是只想着为抹茶控们做出的产品。”
——36抹茶创始者们带着戏谑但是不容置疑的口吻分享,或者说,着。
36MATCHART坚持赤诚初心的创始团队,一直遗憾国内缺少真正能专注把抹茶做好的主题馆。怀着对抹茶的热爱以及敬意,他们决定自己打造这个理想空间。
作为零差评的天然健康茶品,抹茶自身的各样优点无需赘述。但仅仅是在原料的甄选上,团队就已经花了比一般选材多几倍的时间。耗时一年零3个多月, 终在土壤环境、太阳光照以及昼夜温差的综合度量上,确定了必须产自北纬36°的优质抹茶粉,才能达到微涩但柔顺,且回味甘醇的纯正口感。
而寻找抹茶的灵魂伴侣,也没有捷径可走。无论是国外进口的,还是本地奶场自产的,无论是纯味的,还是花式的,所有素材都必须按照不同的比例进行调试。
在经历了一千二百多次的调改后,我们惊喜发现乳脂浓度对抹茶口感有着极为关键的影响。 终,在乳脂含量3.6%牛乳的契合下,成品不仅征服了挑剔的味蕾,甚至蕴透着某种艺术的态度。北纬36°的抹茶 乳脂3.6的牛奶=一杯抹茶拿铁的真理。这一切成就的36matchart,会让人感恩天意的绝配。