咔淇淋甜品吧品牌早成立于1998年台湾省台北市，2006年咔淇淋甜品吧进军大陆，是福岛餐饮公司继“长野拉面”快餐热力连锁后推出的又一力作。国际健康理念、全新无脂无糖产品，必将引爆咔淇淋智慧之选风潮，让智慧之选者尝试智慧之选“咔淇淋”的甜美滋味。咔淇淋的出现将甜品行业推到行业的新高潮。产品工艺研制的更加规范与精良、良好合作背景、强大品牌支持、成功店铺模式、完善产品结构、成熟营销经验，促使咔淇淋加盟的发展。
　　上海福岛餐饮管理有限公司是一家以项目推广、招商加盟、餐饮连锁为一体的综合型餐饮发展企业。在公司经营不断发展的过程中，引进国外的知名品牌，来开发广阔的国内市常公司于2006年年初成立，“福岛餐饮公司”项目推广（上海）总部，倾入巨资，融入国际技术实力。
　　打造了“长野拉面”、“咔淇淋甜品吧”及“551日式大包”等三个新颖特色项目。在时尚的商标形象、规范的管理体系、的风味特色、成功的推广宣传下，我们将把“福岛”这一品牌迅速推广全国，目前仅“江浙沪”地区连锁店就已突破20余家。不论是自营店还是加盟连锁店，经营成功率达到 ，上海福岛餐饮管理有限公司称之为连锁业的佼佼者，成功达到连锁双赢运作、良性循环的典范企业。
　　同时也被“中国烹饪协会”美食营养委员会推荐营养健康品牌。“福岛”这一品牌也被授予“中国具竞争力连锁品牌”荣誉称号……公司本着以品质与文化为基础，以高端技术为提高/增加，以客户与市场为中心，以服务与创新为发展，同所有连锁店共同将“福岛”这一品牌做得更大更强，将“福岛餐饮公司”文化立足中国，走向世界。