食傅记是上海知名的老品牌，成立于2012年。已在中国开设百家连锁加盟店，覆盖了华北，西北，华东，华南等。食傅记——优品复合式甜品店，提出了健康生活理念——为健康而吃。
　　与大多数甜品店不同，食傅记提出复合式甜品理念，以港式甜品系列、台湾甜品系列、西式甜品甜点烘焙系列、养身马努卡系列为主打产品，鲜饮、中国传统甜品为辅，受到各年龄层次消费者的欢迎，在业务不断扩展，规模不断扩大。
　　食傅记引进欧美的新港式潮流美食，在原汁原味的基础上柔和食傅记特色秘料，使其口感和色泽符合国人食用需求和心理，食傅记美味的鲜果白雪凉粉，优先次面市就受到了吃货们的欢心和追捧!
　　食傅记聘取意大利冰淇淋学院冰淇淋师傅与专职蛋糕师坐镇指导，制作出精致的冰淇淋泡芙和蛋糕、蛋挞，并推出多种口味、多种形式的美味，在食傅记看来，这些不只是一道甜品，还是一件艺术品!难忘的味道，回味悠长，不仅感叹创作者的伟大!还会爱上它!
　　食傅记引进台湾甜品工艺，使产品口感细腻爽滑而且口味随意搭配，不需要太多的钱就可以吃很多口味的甜品，美味享受!食傅记秉承"优品，只为少数人拥有"的品牌理念，所用原材料及配料是国外进口食材，致力于健康、快捷、卫生的饮食事业，以严格的生产规范与供应链管理保持始终如一的高品质产品，不断推出健康、自然的优良食品。食傅记合理的营养搭配，味道的一律纯正，产品原材料的完全透明化成为消费者放心的选择。巧虎甜品凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照总部要求执行即可获利。