浮力森林是台湾的牌子，在台湾叫小王子，是心隆食品有限公司下属的一个品牌，之所以取名为浮力森林，是来自他的音译FREE MORI。FREE--自由，MORI--日文森林的意思。是想给每一位来到浮力森林门店的顾客以自由，清新的感觉。所有的面包以及一些蛋糕胚都是烘培的。所有的慕斯类产品都是用新鲜水果和牛奶急速冷却的后再继续加工的，所以吃进去的口感比较象冰激凌。浮力森林的东西定价比较高，那是因为原料都是进口的这是其一，第二是因为为了让顾客吃到比较新鲜的产品，因此每天会有很大一部分产品报废。因此价格会比别的地方高。不过还是有些物美价廉的好东西的。
　　杭州心隆食品有限公司是一家以生产不错西点、面包等烘焙食品为主的台资企业。注册资金为350万美元，智慧之选总额为500万美元，中央工厂设在杭州经济技术开发区M6-3-4地块，于2002年6月投入生产并正式营业。公司设有国际连锁专营店"free mori 浮力森林"，号称"杭州牛的面包房"之一。店名"很有创意"，环境"温馨"，"充满了阳光";各种面包、蛋糕样子"精美"、"别致"，吃起来"细滑可口"，"香醇"又"不腻"，包装更是"狠下过一番苦功"，"美得像花一样"，让人"心甘情愿"地"掏腰包"、"长脂肪"。就是价格贵了些，分量比较小，有时"数着粒都舍不得吃"。
　　“浮力森林”主要以生产销售各类不错西点、面包等烘焙食品为主，公司利用先进的科学技术、现代化的管理方法和环保理念来制作健康、纯正、高品质的烘焙产品。除了迎合消费者逐渐改变的饮食习惯外，还进一步提高消费者的健康饮食观念及对西方烘焙文化的正确认识。公司希望向广大消费者介绍健康、天然而精致的欧式、日式面包和西点，让消费者体会区别于传统的中国饮食文化的西方饮食文化的乐趣。享受来自异国的各种美食风情，了解欧美及亚洲各地流行的烘焙美食搭配，做东西方饮食文化的沟通使者，传达各国烘焙食品的欣赏乐趣。