“雪冰元素”是由雪冰（上海）餐饮管理有限公司携手韩味（上海）智慧之选管理有限公司共同打造的，引入中国市场后就掀起了一股热潮。雪冰元素作为人气点赞的创新健康冰品品牌，有着不凡的战略远见、丰富的运营经验和强大的创造力，在传承传统美食文化基础上不断创新，挖掘市场新潜力，孕育出独树一帜的冰品类别。
　　在产品日益同质化的今天，产品的核心竞争力就特色，雪冰元素将浓浓的韩国风情与绵密的冰爽结合在一起，打造世界国际的甜品，中国大陆尚未有此产品。它呈现出独特的口感，给以品尝者惊喜连连，让人吃过一口就回味无穷，终身难忘。
　　雪冰元素精选韩国食材，开发研制出具有创意和美味一体的大众健康甜点和饮料，超乎想象的美味背后更是营养的支撑，它就是预测时代潮流风尚并在实践中不断成长的健康品牌。它的雪花冰机拥有韩国专利技术，制作出的冰沙极为细腻，像白雪一样的晶莹，引人胃口大开，而且还可以均匀“炒”合豆粉，芝士粉等粉末配料，让口感更佳丰富，味道更佳独特。
　　雪冰元素甜品都是采用天然原材料的韩式美食。年糕相比于其它甜品食材，更不易使爱美人士发胖，更健康。所有奶品都以纯鲜奶为原料，不添加任何成分。
　　雪冰元素甜品从创立伊始就从为停止对美食技术的探索之路，优质的食材需要经过精心的加工才能蜕变成美味。韩国雪冰创意性厨房系统和美味菜单将会完全“迷倒”各个消费群体。独步于天下的年糕嫁接冰沙技术给你呈现“难以想象的美味”.
　　年糕加冰年糕加吐司、五味子加雪花冰，看似毫无交集的食材经过奇妙的配比，而形成了梦幻般的美味组合，口齿留香的像灰姑娘和王子的故事一样，雪冰元素甜品让您久久不能忘怀。
　　雪冰元素甜品深谙市场营销之道，懂得借力而行。在大片发行之际适时推出应景的甜品，定期开展促销活动，公益活动来增加人气，让加盟商的店面成为同行口中“别人家的店”,被羡慕，被嫉妒，被讨论着。