上海申燊品牌管理有限公司于2013年创立品牌芋工房，至此，总部携其特色产品正式登陆中国市场，此次推出的产品囊括仙芋、甜品、冰淇琳等，并不断创新，推出各色新品。在产品上，芋圆和烧仙草的亲密接触成就了专属魅力的仙芋，淡然的享受，家乡的味道。上海申燊品牌管理有限公司推出的仙芋系列产品四季均可享用，满足了消费者的购买需求，把真正的台湾的地道的故乡味道带给每一个人。

面对现状，总有些人保持清醒，他们看到市场繁荣的同时也看到新的挑战：目前国内甜品市场的发展势头一路走高，但也面临着同质化严重、产品单一、研发滞后等问题，并未完全满足现代人的消费需求。

因为对甜品的热爱和对市场的敏锐嗅觉，也因为“在甜品市场做一番事业”的壮志，申燊的创业者们并没有急于着手研发自己想做的产品，而是决定到甜品市场发展成熟的台湾、香港、意大利西西里岛进行实地考察，看一看市场到底需要什么！也正是这一次的“美味漂流”，酝酿了甜品市场的又一个奇迹。

优先站：台湾九份

提到甜品，台湾九份是一个绕不过去的地方。那里生产的芋圆、仙草等是传统甜品不可或缺的原料，以Q弹、香糯为特色，早已风靡全台湾。任何品牌，它的成功离不开对传统工艺和口味的继承。面对发展势头良好的国内甜品市场，我们应该怎样继承和发展传统甜品呢？

第二站：香港甜品

甜品是香港人日常生活不可缺少的一部分，各类甜品店遍布大街小巷。作为全球第三大金融中心，港派中式甜品与西式甜点的融合由来已久，满记甜品就是其中的佼佼者，在内地市场也颇受欢迎。对于满记甜品的考察意义在于更好的把甜品进行中西合璧，以满足越来越挑剔的口味。

第三站：意大利西西里岛·Gelato(吉拉多)

甜品在欧洲与下午茶和饭后甜点密不可分。在浪漫的西西里岛，人们更是把甜品制作看做一门艺术、一门学问。来到意大利就不得不提到风靡世界的Gelato（吉拉多）冰淇淋甜品。

意大利甜品的精致、美味、多变是中式甜品远不能企及的，除此之外，现代工艺在甜品行业的广泛应用也是此次考察的重点。

新起点：上海·芋工房[轻]甜品

这次的“美味漂流”，让申燊的创业者们成为了清醒者，收获颇丰。他们把一路所学、所见、所感融入到新产品体系的研发工作中：以传统港台甜品为基础，融合西式甜品的时尚精致；以现代饮食理念为支柱，倡导[轻甜主义]；以中国大陆市场为蓝本，迎合主流消费群体。经过一年多的沉淀和研发，终打磨出一套专属的产品体系——新派[轻]甜品，芋工房由此而来。