玛迪奥烘焙隶属于广州德熠鸿餐饮管理有限公司，是一家专注时尚健康的复合型轻餐饮企业，品牌旗下经营烘焙、西餐、炸鸡、饮品、甜品等多元化轻餐饮项目，现企业已形成国际化产品线运营、完善的培训服务体系，该公司开发精致健康美味之烘焙产品饮料的复合连锁事业体 ，突破传统的烘焙产品营销概念，纯欧式风格，以全新的经营理念，创意营销新概念，致力于为顾客创造高品质、多元化、健康舒适的美食购物体验，让追求时尚，关注健康与休闲的白领们不仅体验玛迪奥烘焙产品的精致美味，更能享受到该公司的自由自在的第三生活空间，并体味浓郁的烘焙文化。
　　玛迪奥烘焙总部成立于2006年，自创立以来，公司一直秉持着变革创新，财富共赢的企业精神，打造开放生态，汇聚精英团队，铸就咖啡时代的辉煌。玛迪奥烘焙是集团企业重点打造的连锁轻餐饮品牌，依托集团优质资源、经营团队，基于科学合理的市场分析。旨在打造烘焙行业品牌特色的国际化、专业化、信息化的连锁品牌。
　　玛迪奥烘焙从国外引进了、的制作样式、烘焙工艺和制作设备，高薪聘请了具有丰富经验的烘焙师傅组成强大的研究团队。这些将法式，美式和欧式等系类蛋糕华美的外形与中国糕品、甜点的灵动品味融合，带给人们高品质、高艺术、高享受的味蕾体验。从麦粒选种到面粉打磨的细度、烘焙的温度把控，玛迪奥烘焙在提高/增加新鲜的同时对口感也是精益求精，好吃好看，有姿有味。从面包内部的馅心，到外部的顶料，全部精选上乘好料，从细节上提高/增加口感的纯正。