甜品烘焙行业一直是市场上备受欢迎的,尤其是年轻消费者对这方面的产品需求量很高,基于此种市场现状,广州诚膳餐饮管理有限公司着手研发一款主打烘焙甜品的美食品牌——嘟比妈咪。嘟比妈咪拥有强大的总部作为项目支撑,已经在市场上打下了很高的名气。
嘟比妈咪凭借着自身的不错,在行业当中不断战胜对手,发展到今天,已经被众多加盟商所认可,加盟店遍布在全国各地,享有超高的知名度。并且凭借着国内甜品烘焙业的迅猛发展,嘟比妈咪也将会带领信赖我们的加盟商走向更加辉煌的明天。
我国蛋糕业一直保持在10%以上的增长速度,2013年已近900亿元的产业规模,尤其是在二三线城市,还将连续30年保持30%的高增长!蛋糕店的净利润在30%—40%之间,可见利润率之高,中等消费城市单店平均每天的销售额在5000—800优惠之间,而每逢节假日销售额和利润额都会猛涨。
嘟比妈咪项目是经过多年市场调研,严密承袭秘方精髓并结合先进烘焙工艺研发而成,进行了准确的产品定位和市场调研分析,将芝士蛋糕还原至正宗的阿拉伯血统,在经典的基础上升华为多元口味,并引入了时下火爆热销的甜点和饮品,创的“冰美人”冷加工技术业内,18大产品线,有力支撑四季的火爆经营!
相传在古希腊,一个穷苦的阿拉伯男孩要独自一人跨越沙漠去寻找赚钱机会,路途遥远而艰辛,妈妈为他准备了充足的食物,还将新鲜的牛奶倒进羊胃皮囊袋,但沙漠的高温环境,沿途的颠簸,加之密封较好,打开之后,牛奶已经变成凝乳和一汪液状乳浆,奇怪的是并没有变臭,而是散发出一股更加浓郁的醇香。
他将此事告诉妈妈,母子俩如获至宝,精心研制还原了这种美食,并为其取名为“marsulila”,意为“芝士”,还将其作为原料,辅以蜂蜜、奶油制作蛋糕,制作出的蛋糕口感湿滑细腻,在当地开始售卖,不少人恋上这股芝士魅力,店外总是排满人龙,一些面包房甚至茶餐厅都开始仿效,而且在外观、口味、配料上衍生出品类繁多的样式,直至今日,芝士主题的蛋糕仍是当地人心中的至爱甜品。
诚膳餐饮辗转得到了芝士蛋糕的秘方,在钻研秘方的基础上,进行了多年市场调研,结合先进技术,在承袭原纯正经典口味的基础上,将芝士蛋糕的口味多元化,更符合国人的口味需求,还自主研发了“冰美人”冷加工技术,创了“冻起司蛋糕”和“花圃盆栽蛋糕”系列,这一举动开辟了中国甜品市场的空白领域,具有独特的品牌卖点,因其故事而为其项目取名“嘟比妈咪”,整体拓展了18条产品线,除经典高品质起司蛋糕系列外,还囊括了市场上火爆的甜点、饮品系列,成为2014年火爆智慧之选项目之一。