快乐烘焙工作室是友澎(上海)餐饮管理有限公司旗下的品牌，成立于2008年。已在中国开设500多家连锁加盟店，覆盖了华北，西北，华东，华南等。旗下快乐烘焙工作室——优品复合式甜品店，提出了健康生活理念——为健康而吃。与大多数甜品店不同，玛丽莲提出复合式甜品理念，以港式甜品系列、台湾甜品系列、西式甜品甜点烘焙系列、养身马努卡系列为主打产品，鲜饮、中国传统甜品为辅，受到各年龄层次消费者的欢迎，在业务不断扩展，规模不断扩大的情况下，为华南地区及西南地区的客户提供便捷成熟的商业平台!
　　快乐烘焙工作室引进欧美的新港式潮流美食，在原汁原味的基础上柔和玛丽莲特色秘料，使其口感和色泽符合国人食用需求和心理，快乐烘焙工作室美味的鲜果白雪凉粉，优先次面市就受到了吃货们的欢心和追捧!快乐烘焙工作室聘取意大利冰淇淋学院冰淇淋师傅与专职蛋糕师坐镇指导，制作出精致的冰淇淋泡芙和蛋糕、蛋挞，并推出多种口味、多种形式的美味，在玛丽莲看来，这些不只是一道甜品，还是一件艺术品!难忘的味道，回味悠长，不仅感叹创作者的伟大!还会爱上它!快乐烘焙工作室引进台湾甜品工艺，使产品口感细腻爽滑而且口味随意搭配，不需要太多的钱就可以吃很多口味的甜品，美味享受!玛丽莲秉承"优品，只为少数人拥有"的品牌理念，所用原材料及配料是国外进口食材，新鲜、没添加、没毒没害，让消费者放心品尝为!