重拾馄饨 无经验开干
小档开店 1-2人操作 半成品配送
1对1帮扶 快速上手 工艺全教
匠心15年 传承老手艺 4次迭代
揽下全城生意 市场前景广阔

　　全天覆盖，三餐经营，店铺横扫大街小巷
　　对于馄饨的记忆，是幼时深街小巷里的馄饨摊儿，圆口铁锅里翻滚起来的汤头，在喧闹声中升起袅袅白雾……在矮旧的长条板凳上坐下来，摊主将旧旧的蓝边白碗里添好佐料，馄饨排着队下锅。端上来连馄饨带汤一并落肚，这个清晨才算是真正醒了。
　　重拾馄饨传承老手艺，经过口感改良，推出脆皮馄饨，皮脆、馅足，汤更鲜美，一招一式大有讲究。晶莹剔透的面皮泛着光泽在汤中肆意伸展，其色如玉，汤汁浓郁，口感鲜滑。身心疲惫时，来上这么热气腾腾的一碗，人间至味也不过如此。

 　　消费群体广，出售渠道多，堂食外卖双线开，一刻不停歇
　　在馄饨界磨砺15年，历经4次迭代，每一次升级蜕变，都带来不一样的惊喜。如今重拾馄饨研发团队再一次进行改良升级。精选猪后腿肉，剔净筋膜，捶打至胶状肉泥，再均匀撒入薯粉，捶打成型，制成燕皮，有着入口脆滑、久置不坨的特性。同时升级器皿，定制专属瓦罐，开创馄饨快餐化全新模式。
　　对外隔热层手触不烫，对内360°保温，保持馄饨沸腾。锅气源自底气，线下堂食手工现包，5分钟吃热的；线上外卖口感提高/增加，送达脆爽不坨。新品改良，不仅带来美味的体验，同时大大满足了外卖用餐需求。

 

　　老感觉新口味，一招致胜，专注爆品！馄饨大升级！
　　1.馄饨升级： 拒绝软塌，燕皮与虾仁邂逅，鲜脆上市。
　　2.汤底升级： 告别清汤，番茄骨汤在锅里缠绵出浓郁风味。
　　3.器皿升级：再见瓷碗，360°保温瓦罐沸腾的馄饨才好吃。
　　4.口感升级：精选鲜肉与薯粉手工擀制燕皮，经改良后的馄饨久置不坨，满足堂食+外卖的双重用餐体验。
　　5.环境升级：干净、卫生、有格调，仍然不必拘谨，轻松惬意的享受美食。
　　6.服务升级：馅料、汤料、特制燕皮，总部统一配送，确保口感稳定。
　　7.配送升级：产品原料采用活性锁鲜技术，全程新能源冷链配送，全国领鲜。