茶新心奶茶连锁品牌创立于1994年，距今已将近20年的时间。起初仅仅是台湾台南地区路边的饮料茶摊，尚未有专属品牌名称，后因营业状况蒸蒸日上，才转型为店铺是经营。
　　茶新心奶茶发展：1997年成立茶新心奶茶模范店。1998年后逐渐开始设立分店，走向连锁加盟式的经营。到2011年为止，全台湾已经有500余家门市。至2011年为止大台北地区已拓展约150家门市，包含直营店30家以及120家奶茶加盟店。
　　2010年开始茶新心奶茶开始专注发展市场，首先就选择中国上海为起点，目前上海、杭州、苏州、吴江、昆山、淮安、厦门、南宁、扬州、深圳、佛山、无锡、南京、常州、郑州、大连、新疆、昆明、安微合肥、菲律宾、迪拜开店总数近70家。
　　品牌理念：
　　茶新心奶茶我们以人为主,尊重每位伙伴,创造一个令人舒服自在的环境,每位共同打拼的伙伴都开心生活、乐于工作,展现亲切的微笑、热情地作好每一件事、用心调配每杯茶饮,希望能一同创造一个充满活力、乐趣及热情的工作环境。我们需要认真、负责、具有热忱、且乐于服务人群的您加入。
　　茶新心奶茶招商加盟连锁品牌，致力于发展现制特色茶饮、咖啡、果茶，巧克力等丰富多样化的饮品。以“做好饮品”为目标，标准化经营、永不停歇地创新研发与国际视野，奠定茶新心奶茶永续发展的基础。

　　茶新心奶茶自创立以来，一步一脚印、始终如一坚守品质与服务，成功走向全世界，成为「奠基传统、勇于创新、放眼国际」的跨国知名美食连锁品牌。