在广州柏悦酒店，各处精致优雅的就餐环境供美食鉴赏家们选择。选用当季新鲜食材，配以精湛的烹饪手法，各式中西菜肴可以满足客人不同的味蕾需求。美食美味，随处可致。国际化的厨师团队秉承食材至鲜，制作精良，口味纯正，专注考究的烹饪理念，为饕客奉上精心雕琢的美酒美馔。

　　位于酒店65层的悦轩，传递异国料理的无限风情，令饕客尽情享受地中海风味特色意大利美食。食客可在珠江新城绝妙景观的映衬下享受由意大利主厨主理 的精致美食。悦轩拥有宽敞舒适的半私密式就餐空间，以及两间包房，宾客可以自由享用国际化早餐，半自助午餐以及其它多种用餐选择，各式美食也总有意式佐餐 美酒的相伴。开放式厨房与用餐区域相邻，食客便可欣赏厨师们的烹饪过程。

　　位于65楼的悦厅是可以放松休闲及品味美食的理想处所，叹为观止的城市美景尽收眼底，优雅的空间设计在提高/增加私密性的同时，赋予家居式的轻松体验。悦厅提供精致的中西式美食，全天候的茶歇及中西式甜品缔造惬意享受，悦厅亦是享受下午茶的理想选择。

　　悦吧位于柏悦酒店70层，室内区域全景落地窗以及无遮挡户外露台，优质的城市美景一览无遗。作为一个私密性高且充满现代气息的理想场所，悦吧供应多种 多样的葡萄酒，香槟，白兰地，威士忌以及鸡尾酒。悦吧拥有专业的调酒师，以及各式精选中西式佐酒小食，满足客人不同的口味需求。入夜后，喧嚣的都市里，点 点繁星下，憩于城市上空，俯视摇曳灯火，精妙的爵士音乐和浓郁的美酒相伴，曼妙的夜晚就此拉开帷幕。