21世纪，随着人们丰富的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受，随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味、个性、自我、商务、休闲紧紧联系在一起，体现出高品质的现代生活，我们可以预见它将来的前景是多么诱人,据相关的数据统计 ,目前，平均每个中国人每年的咖啡消费量仅有5.5杯,即使是北京、上海、广州这样的大城市，平均每人每年的消费量也仅有12杯,与近邻的日本人年均消费 200杯、韩国人年均消费130杯的数量相比 ,中国的咖啡消费市场有着巨大的发展上升空间。有数据表2000年起：中国的人咖啡消费量正以30%的速度逐年递增,未来几年中国有望成为全世界具潜力的咖啡消费我国。当然,随之而来的竞争也将如火如荼...

　　星八克针对全国中高端商铺及高等商务楼店中店，利用星八克特有的强大员工培训服务及有效的专业管理，很好的开展了营销运营。在2006开发了国内为数不多的品牌咖啡业务。经营范围包括品牌咖啡店的连锁加盟、咖啡店的智慧之选咨询专业咖啡机及原材料的经营。星八克的成长得利于稳定良好的办公商业环境；全体员工的全情进取。我们以“永续经营＂为理念，尽很大可能的回馈社会，回馈大众。
　　如果您想智慧之选开家咖啡店，首先应该大致了解一下咖啡行的诸多问题：今天，当您打开网络，想找个咖啡智慧之选项目加盟，实现“创富”梦想时，有太多的咖啡品牌加盟可能会使您眼花缭乱，有太多的成功案例和诱人的利润分析，看到这些不错的项目介绍，都会使你蠢蠢欲动，但这些现象是否就如加盟公司说的那样哪？加盟真的就能收入如分析的吗？ 这些锦上添花的语言和数据有没有假？ 假的成分是多少？ 假在哪里？加盟到底在哪？又如何规避？这每个问题解释的背后都会展出现惊人的加盟黑幕！在中国目前的加盟市场上，骗你没商量的占到96%，有些人可能不相信这个惊人比例，但这是事实，中国大陆特有的一道风景.
　　让每一个智慧之选者对中国加盟市场、对咖啡加盟市场有个较充分的了解，只有了解目前市场上这个行业的点和有可能步入的陷阱，才能做出比较正确的智慧之选.我们不赞成加盟，也很讨厌加盟这个词，因为真正向麦当劳、肯德基有巨大影响力的品牌少之又少，放眼看看近几年来加盟行业的火爆程度，一浪接一浪，再看看今天市场上能真正生存下的店面有多少？连以前搞其它加盟的人，今天也像模像样的混进了咖啡行业搞起了咖啡店加盟，而且加盟者也很多.....
　　一般来说：创业者往往资金、专业知识、市场运作经验等条件先天不足，一些人于是便利用智慧之选人这种心理，加盟开店的方式涉足商海；靠自己吹出来的国外品牌，快速大量收取加盟费，然后迅速蒸发；
　　我们的开店培训从零开始：不管您之前是做哪个行业，对咖啡懂多少，如果您看好咖啡未来的行业发展，加上您本人又对咖啡文化和这种舒适的经营环境有一定兴趣，经过我们的系统开店培训后，您将是具备相当专业水准的智慧之选者，无论是选店址、设计、装修、还是：咖啡机的选购与店面硬件配置，原料的品质鉴别，技术人员的技能操作，服务员的服务要求，管理技术等都将胸有成竹，不再是雾里看花，对开店的每个步骤和预算都清清楚楚，在以后不断的市场竞争中能及时调整经营策略，把握以顾客为核心的消费市场，从而做大作强!