珠海蓝西咖啡有限公司以进出口贸易，咖啡特许连锁加盟、项目智慧之选、餐饮管理、咖啡烘焙为主。并代理马来西亚、印尼，新西兰、澳洲、韩国、南非、斯里兰卡、越南、菲律宾等国的优质品牌食品，经营理念是以绿色有机食品，做健康食品推广，未来将打造成为专业的国际咖啡销售公司，已经与马来西亚盈美食品(马)有限公司，越旺(越南)食品企业有限公司成为战略伙伴。蓝西咖啡(中国)有限公司全资子公司——珠海蓝西咖啡有限公司是中国大陆的品牌运营商，致力于在中国境内建立一定规模的销售网络，透過完善的銷售及市场营销策略、不凡的分銷服务，以实体店连锁、网店连锁、经销商区域连锁等，打造一个连锁的立体销售体系，迅速帮助合作伙伴成为业界典範。我们将全力投入在中国建立蓝西咖啡品牌、开拓中国市场，并扩展其在中国市场的地位。凭借咖啡这个舶来品，携着大洋彼岸淳朴的浪漫、花香;带着蓝西人的热情执着、乐观和创新的思想;带着时尚超前的营销理念，一路奔跑，进驻中国市场。
　　蓝西咖啡——源自澳门的知名品牌，总公司在澳门拥有先进的咖啡烘培工厂及德国，意大利自动烘培封装设备，多年来为国内外知名企业、星级酒店、咖啡连锁店、超级市场及电子商务渠道提供高品质原产地进口的高端咖啡系列产品。蓝西咖啡延续传统方法，坚持高品质好口味，既有西方咖啡的韵味所在，又增添了东方人的精巧，完全适合中国人的品尝口味和消费品位，上市以来，深受广大消费者的欢迎。