巴乐克咖啡源于瑞士阿尔卑斯山下的一个小镇。
　　单纯、热爱爵士乐的瑞士青年Luca，接手经营父辈传承下来的一所小咖啡馆，多年的乐队生活形成luca不喜拘束、追求
　　自由的性格特点，在继承父亲的咖啡馆之后，luca不愿放弃自己热爱的爵士乐，于是他在咖啡馆里空出一块地方作为舞台，定期在咖啡馆里演奏自己喜爱的爵士乐。客人在用餐的时候可以听着悠闲、舒适的古典爵士乐，这个消息一传十，十传百，小镇上的人都慕名过来听luca的演奏，品尝店内的咖啡与美食，也不知是luca的音乐熏染了咖啡馆，亦或是店里的咖啡醇香沁透了Luca的爵士乐曲，总之，咖啡馆的生意删除火热，luca的家族生意也日渐壮大。
　　一位慕名而来的大提琴手EMMA在喝完咖啡馆的咖啡以后，便爱上了这里的咖啡和luca的爵士乐，Luca对大提琴手emma更是一见钟情，就在二人缔结连理，筹备结婚的前一日，luca郑重决定：以他所热爱的爵士、他和emma的爱情以及父辈的咖啡为名，他正式把咖啡馆更名为King Bass——咖啡智者、爵士一枝独秀——于是金巴斯这个品牌就伴随着咖啡的浓香、爱情的浪漫与爵士的纯美一并流传至今。金巴斯的诞生，可谓是古典爵士乐与瑞士咖啡所缔结的一段奇妙“姻缘”……　巴乐克咖啡文化成功拥有并平衡了法国的浪漫、德国的严谨以及意大利的创意——正是瑞士人追求平衡与很好的精神让巴乐克咖啡“活”了起来，跳跃在世界三分之一人口的唇齿之间，悄悄改变、影响着你、我、他的生活方式，甚至人生态度。
　　金巴斯瑞士咖啡连锁面对旷世机遇，针对100多个大中城市不同的市场和消费群体，进行了详尽而深入的市场调查，经反复酝酿、推敲、论证以及精心策划，强势登陆中国，以一级城市做品牌推广基地，聚焦中国二级县市城市。金巴斯将以咖啡引航者的身份，给县市人们的生活带来超乎想象的全新的、唯美生活体验——金巴斯说明：咖啡再不是贵族或昂贵的代名词，咖啡的文化和品味是每个人都可以共同拥有和体验的! 金巴斯拥有属于自己的瑞士风格咖啡馆，是一种文化、情感和梦想智慧之选。试想着，在自己的咖啡馆里和朋友、家人、爱人一起见证生活每个值得纪念的日子，让你的生活为咖啡的浓香所环抱，当多年以后慕然回首时，你定然还能闻到金钱之外的那一阵熟悉温馨的咖啡香;每天在自己的咖啡馆里乘着夕阳，看云卷云舒，品来往顾客们用闲适、优雅续写的巴乐克咖啡故事——美丽的、忧伤的、辉煌的、动人的——一口咖啡，一个故事;一曲乐章，一段精彩人生，这样咖啡店的经营理念更能吸引广告商的青睐!