郑州龙海啤酒物资有限公司是于2000年3月成立的集国际、国内贸易于一体的有限责任公司。公司资金实力雄厚，进出口、销售、储运、财务等各类专业技术人员齐全。系具备独立法人资格的增长税一般纳税人。
　　公司地处中原，位于河南省会郑州市，交通便利，四通八达。经过多年的团结拼搏，公司的市场范围已覆盖河南、山西、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、上海、江西，福建，北京、广东、广西、云南，贵州、四川、重庆，河北、内蒙、宁夏，甘肃、新疆，天津，辽宁，吉林，黑龙江等省市自治区。已于各大港口、进出口啤酒原料贸易商以及国内的大麦生产基地、啤酒花生产基地、啤酒厂、麦芽厂等辅料生产厂商建立了可靠的购进、生产、销售一条龙的服务体系和营销网络。
　　我司本着诚信、创新、发展的经营理念;求实、敬业、奉献、争先的企业精神，为客户把好商品质量关。以"同等产品比质量、同等质量比价格、同等价格比服务、来者是客、服务至上"的原则，把客户的利益放在一位，抱着"为客户创造价值，为股东创造利益、为员工创造机会，为社会创造财富"的企业宗旨，使我们的服务令到广大客户满意，欢迎光临，我们竭诚为您服务。
　　郑州龙海啤酒物资有限公司为广大啤酒生产厂家提供中性蛋白酶。
　　本品是由枯草芽胞杆菌经液体深层发酵培养并提炼精制而成的固体酶制剂。用于麦芽糖化工序，以增加麦汁中的游离α-氨基氮含量。
　　1、产品性质及规格 　　本品为黄褐色粉末状制剂，可作用于蛋白质分子中的酰氨键，将蛋白质水解成多肽类及氨基酸等产物。 　　酶活力：30000u/g或50000u/g 　　水　份：≤8% 　　细　度：40目（标准为：40目标准筛为≥80%）。
　　2、适用范围 　本产品适用于啤酒工业中的蛋白质分解过程。
　　3、作用条件 　 适温度：40℃～50℃，适pH：6.5～7.5。
　　4、各种金属离子与抑制剂对酶活的影响 　本品被锰离子、钙离子、镁离子激活，被铜离子、汞离子、铝离子抑制。
　　5、产品质量 　 本品执行QB/T1805.3-93标准，无腐蚀性、无污染、无毒、无副作用。
　　6、应　　用 　　如果为酵母提供的游离α-氨基氮不足的话，发酵将不甚理想，导致啤酒质量低劣。而在糖化工序中加入有助于提高麦汁的游离α-氨基氮含量。当使用劣质的麦芽或大量辅料来制造啤酒时，添加本品更为有效。用正常的麦芽时，不超过30-40%的蛋白质被溶解。而添加后这一数字可能提高到40-50%。因而用大量辅料来酿造啤酒成为可能，而且可以选用玉米和高梁等蛋白质相对难于溶解的原料。