香港百真(国际)连锁餐饮有限公司—— 一家大型餐饮连锁品牌智慧之选机构,台州百真餐饮企业管理咨询有限公司是其旗下全资子公司,公司直营、加盟和合作等方式,以其独特的口味和配方迅速切入到时尚冰淇淋消费市场。目前已在上海、深圳、浙江等地设立各直营店和加盟店,并与万达广场、龙湖购物中心、银泰百货、益田假日中心等建立了全面长期的合作关系,致力于打造中国手工定制冰淇淋引导品牌。
百真一直遵循“百.味.淳.真”的经营理念,以美国和意大利优质乳品为原料,融合较新鲜的果蔬、坚果、酱料,自由配搭满足更多消费者个性化需求,奉上种类各异、口感醇美的冰淇淋产品。到目前为止,旗下品类达200多种。去年12月,公司正式发布了全新高端产品——“定制分子冰淇淋”系列,以“鲜果原料、美味现制、品质提高/增加”三大核心为卖点,进一步推进了百真中高端市场的步伐。百真“定制分子冰淇淋”是向传统冰淇淋制作工艺发起的一场味觉、视觉、触觉的全新体验挑战。百真拥有占地5万余平方米的大型生产基地,10余间标准化实验室,30余名较好食品工程师及设备研发工程师,200余名高素质员工,整套智能化生产设备。百真拥有不错职业经理人及品牌运营精英共同组成的运营管理团队,全面负责“bango”特许连锁品牌授权、运营、管理、技术支持等相关操作。