来自外商独资企业管理的[FruityMix水果捞]是一个以倡导新鲜、健康生活方式为经营理念的“水果主题餐厅”连锁品牌，自2002年登陆中国以来，至今在中国已开发了十多个主要城市，如北京、广州、深圳、珠海、中山、南宁、长沙、西安、武汉、昆明、惠州、福州、湛江等，共计超过40间分店，顾客超过800万人次。现于北京及广州设有中央管理、配送中心及模拟培训店，分别支持全国各省市的加盟店。

在过去数年，各地的传媒如日本大阪电视台、中央电视台、中央广播电视台、北京电视台、旅游卫视、香港有线电视、南方电视台，广州电视台，广东电视台，东周刊、忽然一周等各大小旅游、饮食栏目都曾经光临[FruityMix水果捞]采访和介绍。2004年年底[FruityMix水果捞]入选中央台和新周刊主办的“2004年中国十大热卖”； 2005年5月，[FruityMix水果捞]成为 「中国连锁经营协会」成员，同年获得中国质量诚信会颁发「AAA 质量信得过单位」。